九月問答

烘焙黃豆方法可以用全溫度烘焙，建議用40-60度烘焙黃豆，並不時的翻滾盛裝器皿檢視...

不用引子做大醬的方法是，先將黃豆（大豆）洗淨，用清水泡八個小時，然後將泡好的黃豆上鍋蒸熟晾涼後，搗碎做成長方形的醬塊，再把醬塊放在陰涼乾燥處，同時要經常翻動，待醬塊晾乾後慢慢長出白色的菌絲，即可做大醬...

鍋燒熱，倒油，蔥、幹辣椒熗鍋，放肉丁、醬油、料酒煸炒步驟4，放石榴紅、黃豆煸炒步驟5，加適量的清水步驟6，大約燉25分鐘左右即熟...

鍋內加入清水，放入泡好的黃豆，加香料，燒開後轉用小火煮至黃豆熟透軟酥，加 入精鹽，用旺火收汁，待滷汁將盡時，撈出...

使用黃豆水澆花時，需要注意不能直接將發酵成功的黃豆水澆花，否則沒有控制好劑量很可能會導致燒根的情況出現，最好是把黃豆水和水按照1～10的比例進行稀釋...

發豆芽要挑選好的黃豆，不要使用存放了超過1年的黃豆，而且黃豆也不能在高溫下或是比較潮溼的環境下儲存，還有就是真空儲存的時間太長，就會嚴重破壞它的活性，從而就容易出現不出芽的情況...

破壁機豆漿比例要看幹豆還是溼豆，如果幹豆的話，幹豆與水比例是1：10，20克的黃豆放入400毫升水，這樣比例下做出來的豆漿味道非常香濃，而且大部人都喜歡...

每年到秋天就是收穫的季節，黃燦燦的豆子如碗豆大小，在水裡浸泡幾個小時，就可以打豆漿了，現在多數家庭都有破壁機，把黃豆用清水洗幾遍，稍晾一下，倒在破壁機裡，按下豆漿鍵，半個小時以後就可以吃到營養豐富的豆漿了，早餐豆漿油條是最美的早餐做豆漿以我...

若是浸泡了3天還沒有長芽的話，有可能是水放多了，這樣會將黃豆給淹死，自然也就難以發芽了，或者也有可能是培育溫度過低，溼度太高了，在培育黃豆芽的時候要求室內溫度不能低於20度...

5、曬乾以後的黃豆要放到無油無水的容器中，加入涼白開和適量食用鹽，調勻以後蓋上蓋放到陽光下晾曬，每天都要攪拌1~2次，二十天以後裡面的黃豆醬就能曬好，上面能看到紫紅色的醬油，黃豆醬做好以後把它移動到室內陰涼地方儲存即可...

裝好機頭，啟動全營養功能，待打漿結束，倒出加上糖塊即可飲用白豆漿的做法其實很簡單，首先黃豆清洗乾淨，加入適量水放入豆漿機中，也可提前泡幾個小時，加入一些冰糖或者白糖，按豆漿機上的豆漿鍵，，之後只需等待即可，豆漿機打好以後，可用濾網過濾一下，...

5公斤）調成石膏漿，衝入剛從鍋內舀出的豆漿裡、用勺子輕輕攪勻，數分鐘後，豆漿凝結成豆腐花...

第2步：起鍋燒水，黃豆泡好之後撈出來晾乾水分，直接倒入鍋中...

黃豆營養成分既全面，又豐富，然而家畜比如牛吃了卻會引起肚脹甚至中毒，救不及時牛就會很快死亡...

因為攪拌機沒有自動加熱功能，喜歡喝熱豆漿建議你用熱水加豆子打，或者打好之後放微波爐叮一分鐘再喝...

首先要取黃豆5公斤，然後將它們去殼篩淨，洗淨後放進水缸內浸泡，一般冬天浸泡4-5小時，夏天2...

能的，而且營養非常豐富因為黃豆是油糧，所以黃豆秧子也含多種營養，對牛很有好處，黃豆杆喂牛很好，不比干草差，甚至要比干草有營養，也許價格要貴一些吧，缺點是有點硬，磨碎喂牛會更好，玉米杆、花生杆、水稻杆，喂牛都很適合，減少養殖成本的...

2升豆漿需要50克黃豆...

步驟 4榨好的豆漿用紗布過濾去豆渣步驟 5豆漿燒開，要沸騰三次，然後關火步驟 6石膏加100毫升水攪拌，石膏在TB就能買到，因為石膏很快會沉澱，所以，衝入豆漿前做這一步就可以步驟 7關火後的豆漿冷卻到95度，我每次做就攪一分鐘，然後衝入準備...

1、注意放水量：使用破壁機打豆漿、做米糊、炸蔬果汁等功能時，需要將破壁機的容器（杯體）中放入適量的水，不要超過上限...