主料 3種白砂糖300g麥芽糖90g水90g輔料 1種棒棒糖棍子適量調料 2種白砂糖300g麥芽糖90g烹飪步驟 9步步驟1水，白砂糖，麥芽糖一起放入一個不粘鍋裡，用中小火煮至完全融化（要一邊攪拌一邊煮）...
檢視全文»棒棒糖裡的水果味道用香精做的嗎？
水果棒棒糖是我構想的一個系列，包括草莓、橙子、金桔、菠蘿、獼猴桃、山楂、蘋果等等...
檢視全文»棒棒糖裡的水果味道用香精做的嗎？
水果棒棒糖是我構想的一個系列，包括草莓、橙子、金桔、菠蘿、獼猴桃、山楂、蘋果等等...
檢視全文»華萊士可樂機怎麼裝的？
15、糖漿和水的比例調節：拆掉閥頭前面的前蓋，可以看到兩個白色（黑色）的螺絲桿，左邊為水的調節器，右邊為糖漿的調節器，順時針調節螺桿加大流量，逆時針減小流量...
檢視全文»為什麼熬的糖不會變黃？
炒糖色的時間不夠糖漿之所以會變黃，是因為發生了焦糖化反應，產生了焦糖色素（普遍應用與可樂、醬油中），要讓糖漿清澈透明，有兩種方法，一是抑制焦糖化反應的進行，而是對熬製成的糖漿進行脫色和漂白...
檢視全文»東北山核桃怎麼炒好吃？
燉排骨，雞湯等嫌扒殼費勁就帶殼炒，喜鹹口放大粒鹽，喜甜口放糖，缺點不容易入味，如果去了殼就不一樣了，冰糖熬糖色，放入核桃仁（要熟的），讓糖漿均勻的掛在桃仁上，撒上芝麻，就可以出鍋了，放涼再吃，香甜酥脆...
檢視全文»在下坂本有何貴幹裡面出現了哪些秘技？
坂本的秘技之一...
檢視全文»製作糖畫全過程運用什麼物理原理？
實施人工降雨時，用飛機在高空噴灑乾冰，乾冰進入雲層後迅速昇華成為氣體，並從周圍吸收大量的熱，空氣溫度急劇下降，使空氣中水蒸氣凝華成小冰晶，這些冰晶逐漸變大而下降，遇暖氣後吸收熱量而熔化成雨滴落到地面．試題答案分析 物質由固態變為液態稱為熔化...
檢視全文»如何用一句話介紹你最想吃的東西？
我的媽媽平凡凡真誠善良很普實的確沒有過人處好廚好藝算不上想想孃親在世時吃飯家人一大桌媽媽粗糧能細做媽在三餐日日香做出一手好盒子的確無人能媲美野菜各種是美味菜餡大而面皮薄盒子鍋烤兩面黃子女們吃脆脆香我愛的冬瓜，去火，愛吃的西瓜，利尿，這二種食...
檢視全文»蛋白糖和清甜素區別？
藥品的應用中蛋白糖不參與人體的任何代謝直接排出，同時也是一種具有改善各種甜味保健品，藥品，食品風味和品質，提高產品檔次的理想甜味劑...
檢視全文»大米花怎樣成塊？
大米、小米、麥仁或者玉米做爆米花的同時開始熬製糖漿，糖漿由適量白砂糖和蜂蜜還有糖水熬成，熬的粘稠了，這邊米花也快爆好了，待米花爆出，就把米花放在一個長方形容器裡，把熬好的糖漿倒在米花上，用木鏟快去攪拌，攪拌的每粒米花上都粘上糖漿就把米花壓平...
檢視全文»玉米空心棒的配料放糖多少好膨化？
1 水 適量將上述比例配料煮至白利糖度為65，保持50～70℃的溫度，將上述膨化玉米放在糖漿中浸漬5～7s，用離心機脫漿5s，除掉多餘糖漿...
檢視全文»微波爐能烤蛋黃蓮蓉月餅嗎？謝謝親們的解答？
微波爐做出來的月餅同樣很好吃，做法，餅皮：1、自己用白糖、水熬成糖漿2、糖漿、食用油、鹼水攪拌均勻3、麵粉、澱粉、泡打粉適量，過篩4、將2倒入3中，和成面，放冰箱冷藏室4個小時作好的月餅用微波爐烤的時候，有以下注意事項：1、用組合燒烤1，就...
檢視全文»求推好的蜂蜜的牌子？
汪氏洋槐蜜菌落總數超標，百花牌洋槐蜜和同仁堂麥盧卡蜂蜜因糖漿標誌物檢測呈現陽性，《消費者報道》指出這兩款蜂蜜涉嫌造假，排名墊底，是不推薦的產品...
檢視全文»爬蜂病可喂山楂糖水嗎？比例是多少？
（二）藥物治療1．大黃蘇打片糖漿 lo框蜂群用大黃 蘇打片4一e片碾成粉，生雞蛋1—2個，攪 打成泡沫，糖漿200克，混合均勻，用噴霧 器噴帶蜂的巢脾，洽急性“爬蜂病”...
檢視全文»轉化糖漿的家常做法？
煮糖漿時全程開最小火，糖漿溫度不能過高，否則冷卻後會變硬...
檢視全文»傍晚幾點喂蜂最好，下午5點開始行嗎？該注意些什麼？
而蜜蜂是白天才開始活動，等到傍晚天黑以後就會停止活動，這時喂糖漿時就沒有蜜蜂來，就不會發生盜蜂了...
檢視全文»做果茶用果糖還是冰糖漿？
冰糖漿是冰糖與水製作的，口感冰爽，適合製作水果茶果糖從名字就能聽得出，它是從水果當中提起的糖分...
檢視全文»跳跳糖原理探究背景？
而在製作跳跳糖時，要在熱的糖漿里加入高壓的二氧化碳氣體...
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