木糖醇甜度與蔗糖相當，溶於水時可吸收大量熱量，是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種，故以固體形式食用時，會在口中產生愉快的清涼感...
檢視全文»辣條新增劑配方？
韓牛肉粉類的辣條，其配料上面標註是牛肉粉食用香精食品新增劑， 其主要成分依次為：食鹽、穀氨酸鈉、核苷酸、葡萄糖、氨基酸、水解植物蛋白、酵母提取物、牛肉提取物、二氧化矽辣條產品一般新增劑主要是防腐劑容易超標， 然後是色素、微生物超標放了單雙甘...
檢視全文»兒童怎麼清潔牙齒合適？
只要孩子刷牙時會吐水了，就可以用含氟牙膏...
檢視全文»木糖醇是什麼成分做的？
木糖醇原產於芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑...
檢視全文»蛋白糖和清甜素區別？
藥品的應用中蛋白糖不參與人體的任何代謝直接排出，同時也是一種具有改善各種甜味保健品，藥品，食品風味和品質，提高產品檔次的理想甜味劑...
檢視全文»無糖飲料健康嗎，無糖飲料熱量少可以減肥嗎？
如果之前喝含糖飲料，在飲食，運動都不變的情況下改喝無糖飲料，攝入能量減少，長期下來應該會減輕體重...
檢視全文»長期喝零度可樂會不會有危害？
雖然無糖可樂幾乎不含能量，但頻繁攝入其更容易刺激胃酸分泌，導致更強烈的飢餓感，會讓人產生“吃不飽”的感覺，讓人不由自主地吃下更多高糖的食物...
檢視全文»代糖，零卡路里飲料有助於減肥？
［1］這時的代糖，零卡路里飲料不能達到減肥效果，反而會使人吃的更多，導致發胖...
檢視全文»為何準媽媽不宜多吃罐頭食品？有哪些危害？
亞硝酸鹽能與蛋白質分解後所產生的胺類結合成具有強烈致癌作用的亞硝胺，幾乎所有的罐頭食品中都要新增防腐劑，這些防腐劑往往會增加肝臟的負擔，對準媽媽的健康也會造成很大影響，準媽媽們一定要注意少吃...
檢視全文»飲料的含糖量為什麼這麼高？
現代食品加工中會用不同種類的非營養甜味劑（也叫做代糖）進行配比，以模仿“真糖”的甜味，但模仿得再像也終歸是模仿，所以即使現在的食品科技很發達，想要完美替代糖類，也還是能力有限...
檢視全文»無糖軟飲料比有糖軟飲料更益於減肥嗎？
但無糖飲料是真的沒有糖嗎...
檢視全文»什麼能代替糖的甜味？
萊垍頭條羅漢果：最近，一種全新的零卡路里的甜味劑橫空出世...
檢視全文»糖精和甜蜜素有什麼區別？
65g/kg以內即是符合國家標準的合格產品...
檢視全文»洋槐蜜怎麼鑑別真假？
二、眼觀優質的洋槐蜜往往色澤光鮮、透亮，像是水白蜜，蜜液潔白澄澈有水一般的觀感，是頂級的洋槐蜜，初嘗此蜜的人往往會懷疑這是否是蜂蜜，就是被其驚豔的外觀和清爽的口感所震撼...
檢視全文»哪些飲料糖分不高又好喝，適合春節聚會一起喝？
人們吃了這些甜味劑後，對含有天然甜味的水果蔬菜的甜度敏感性降低，促使人產生對於甜食的渴望和飢餓感，轉而選擇更多添加了甜味劑的食品，形成惡性迴圈造成肥胖等不良後果，而那些以 “增強免疫力“”緩解疲勞”“恢復體力”為賣點的種類繁多的功能性飲料也...
檢視全文»零度可樂喝了真不會胖嗎？
一個可能的原因是，雖然飲料中的甜味劑不含熱量，但它的甜味作用能干擾人的代謝，增加人們的食慾，從而使人更容易吃更多能量的其他食物...
檢視全文»甜味劑會導致高血糖嗎，為什麼？
所以甜味劑沒有進入到血液裡面去，沒參與身體糖的迴圈與利用，所以不會導致人血糖的升高...
檢視全文»麵包是垃圾食品嗎？
麵包是主食，不是垃圾食品，可以當早餐，餓的時候也可以吃個麵包，麵包也是很有營養的，早餐最有營養的就是麵包牛奶，果汁，這只是我個人的觀點，希望我的回答能夠幫助到你，謝謝這樣想法有些偏頗，麵包的主要成分是麵粉，而麵粉的主要成分是澱粉，澱粉是為人...
檢視全文»糖精指的是白砂糖和冰糖，還是所有的糖類？
糖精是一種合成的甜味劑，屬於食品新增劑而不是食品，除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養價值，雖然甜度極高，但遇熱後會有苦味...
檢視全文»嗜糖之害甚於吸菸你怎麼看？
這問題如同問是得肺癌好還是得肝癌好從小姥姥帶大的～因為姥姥有糖尿病，特別反對我吃糖～饞糖了，就給我買水果吃～所以從小到大一直對甜食不甚了了～現在有娃兒了，姥姥還是一樣不喜歡她外重孫子吃糖～沒事就叮囑我，現在的人工糖不健康，對身體不好～不準給...
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