九月問答

護國寺小吃街鍋包肉，要選用新鮮又大片的豬後臀尖肉，不帶一絲肥油，且肉質鬆軟彈牙，或者用豬裡脊肉製做     護國寺內和尚吃的應該是豆腐做的...

【步驟十】：然後用中小火翻炒均勻，讓鍋包肉充分地裹上調料汁，然後出鍋裝盤成菜食材：裡脊肉400克、胡蘿蔔半根、蒜苗適量，番茄醬2湯匙、澱粉40g、白醋2湯匙、鹽1...

我來回答你一個問題，很多人都知道各種美食對很多人都喜愛吃，也有很多人都會吃到這樣的食物，吃過中國各地的食物，倒是很少吃到來自朝鮮的食物，而且在各個地方也很少會看到朝鮮食物，只有去到朝鮮當地才會吃得到，感覺全世界的美食只有朝鮮最神秘，下面就來...

5斤，放容器裡，放水稀釋，放少許色拉油，肉放生粉裡，裹上生粉，炸焦，起鍋燒油下蔥薑蒜絲，爆香，下橙汁，白醋，白糖，熬汁濃稠，下炸好的肉快速翻炒，出鍋即可，外焦裡嫩，注意生粉糊裡不要放雞蛋，不然回軟，選上好的裡脊肉切成厚片，準備雞蛋兩個要蛋清...

而遼寧的景區有瀋陽故宮，少帥府，抗美援朝紀念館，鳳凰山，等等，並且遼寧省博物館也是值得一去的，因為裡面的藏品能夠讓你大開眼界...

地三鮮地三鮮是很有特色的一道東北地方傳統家常菜，選用了三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒來搭配，不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳餚...

鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、甜酸，裡面的肉嫩...

其實很少有哪個城市能一下子就讓人想到這麼多特色美食的，說到哈爾濱美食大家會不假思索的回答出哈爾濱著名的紅腸，可能對於我們長期生活在這裡的人來說，它已經不夠算特色了，紅腸也分很多種，很多地方都在售賣，最出名的要屬商委賣的紅腸，但是要排隊購買，...

此菜香甜可口、獨具風味地三鮮條萊垍頭驢打滾頭條萊垍豆麵包垍頭條萊粘豆包垍頭條萊地三鮮，東北亂燉，鍋包肉，醬骨頭，紅腸萊垍頭條1、烤冷麵 2、餃子 3、鍋包肉條萊垍頭東北三大名吃鍋包肉，豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇萊垍頭條...

東北菜的代表菜有鍋包肉、白肉血腸、豬肉燉粉條、東北亂燉、地三鮮、小雞燉榛蘑、拔絲地瓜、醬骨架、殺豬菜、鯰魚燉茄子、一鍋出等等，東北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大醬的蘸醬菜也是東北飲食區別於其他菜系的一大特點...

燜子蒸饅頭，做香腸，炸肉圓一鍋一鍋炸起來，炸東西炸兩天，下到不願意吃有啊，每年都要挖的折耳根，涼拌來吃，安逸的板，炸帶魚啊，小酥肉啊，酥鍋啊我們這邊過年吃的東西也就是一些雞肉、魚肉、紅燒肉、鍋包肉、再有一些菜什麼的，沒有做比較特別的，年夜飯...

提到哈爾濱比較有名的特色菜，相信很多人都能說出幾道，像鐵鍋燉、殺豬菜、鍋包肉，這些都是外地朋友來哈爾濱必嘗的東北菜...

不知道你是南方人還是北方人，如果想吃東北菜的話，隨便找一箇中等的家常菜就可以，便宜實惠，如果想體驗一些特色的話，可以去百一大地鍋，或者老六殺豬菜，但是味道和一般的飯店一樣，只是多了點東北農村特色文化感謝邀請...

赤峰位於我國今天的內蒙古地區，當地的話好吃的美食也都是挺多的，而且好多都是牛羊肉等，說到赤峰的美食，最有名的還是要數當地的對夾了，內蒙古人都有愛吃對夾的愛好，但是味道的話還是要數赤峰的最好吃，有機會的話可以去嚐嚐...

還有鍋包肉、蘸醬菜、農村養的小笨雞燉自己去山上採的榛蘑或者紅蘑或者黃蘑土豆粉條、山野菜蘸醬（刺嫩芽、貓爪子等）、朝鮮族的辣白菜、各種拌菜、酸湯子、酸菜餃子、鮮族辣魚、鮮族冷麵、錦州燒烤、大連的炒悶子、海菜包子、家常燜魚、烤泠面、農村自己家做...

東北包的鍋包肉做法，我將以影片方式回答...

哈爾濱，簡直是吃貨的天堂，雖然沒有西安的回民街，沒有成都重慶那種小吃街，但是這並不阻擋吃客的熱情，因為哈爾濱小吃一點也不少啊，要說能象徵哈爾濱的，一股腦就能說出一大堆：鍋包肉：這個別以為只有在飯店才能吃到，現在很多街邊都有賣的，10塊錢一份...

而鍋包肉切的是厚片，糊用的是生粉浸泡好的水澱粉，傳統的是隻放一點醬油調色，現在很多酒店放番茄醬或者橙汁來調色、調味，配料就非常豐富了，蔥絲、薑絲、蒜片、胡蘿蔔絲、香菜段，總共五種，烹飪方法，就是採用的是“烹”，就是把炸好的肉放到鍋裡面，一邊...

⏩俄式西餐是哈爾濱的招牌美食，在中國，想吃到最正宗的俄式菜品，恐怕只有來“東方小巴黎”哈爾濱才能不出國門就品鑑其色香味俱全的菜餚...

馬迭爾冰棒兒，華美西餐的俄式西餐，老道外的，扒肉，以及一些真正好味的，蒼蠅館子，這些你還真的找個當地人，一一帶你去找，去品嚐，因為，老道外，吃的最多，最全，也最便宜，只是改造工程，把一些小店都弄沒了，作為一個黑龍江人，我想告訴的是，哈爾濱有...