醃韭菜香菜正宗做法?

第五步,準備一個盛放醃韭菜的容器,將其事先放入開水鍋中防毒處理好,保證無水無油,然後將拌好的韭菜放入在容器中,倒入麻油封住口,將瓶蓋蓋緊,然後放入冰箱冷餐,差不多1-2天時間便可吃韭菜洗淨,其餘食材備好步驟 2韭菜打結,均勻擺放在容器中,...

檢視全文»

韭菜盒子是剪的嗎?

不是,先把韭菜摘乾淨,洗乾淨,切碎,放盆裡,再往盆裡放入鹽,倒點熟油,外放點炒熟雞蛋碎,這樣味道會更好,攪拌均勻,放到一旁,再拿一個盆,裡面放入一碗麵粉,用溫水活成一個柔然光滑的麵糰,蓋上蓋子,醒發幾分鐘,醒好的麵糰放到案板上,搓成長條,切...

檢視全文»