老飯骨燉白菜的做法?

不要白醋,一定要鎮江香醋,味道好顏色美,然後放一點點鹽,繼續攪拌步驟 4space最好一步加入蜂蜜,大力快速攪拌,最後嚐嚐味道,覺得不夠酸不夠甜可以繼續新增醋或白糖步驟 5space把醬全部倒入白菜葉裡沾滿每一片葉子,裝盤後撒點黑芝麻最好看...

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燉凍豆腐家常做法?

用料白菜 半顆凍豆腐 200g胡蘿蔔 一段粉條 半把十三香 半茶匙鹽 適量生抽 2勺蠔油 1勺老抽 半勺做法步驟1、白菜洗淨,切小片,白菜葉和白菜幫分開裝2、胡蘿蔔切菱形塊3、鍋中加入豬油熱化,加入蒜末炒香,先把白菜幫放入鍋中炒軟4、再加入...

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白菜儲藏方法?

儲存白菜的第一種方法,把白菜放在陰涼通風的地方,先晾曬3天,把白菜葉的水分晾的幹一些(千萬不能放在太陽下暴曬),準備一個盤子,倒上適量的白醋,白菜晾好後,讓白菜根部沾上一層白醋,再用保鮮膜裹起來,儘量多裹幾層,放在紙箱子中儲存,只要是不見光...

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