答:那是因為用生鐵倒鑄鐵鍋沙眼沒封好,所以鐵鍋裡倒油的時候會鐵鍋的沙眼中漏油如果有一天補鐵鍋的匠人用生鐵砂再補一下就可以使用了,現在像這種會手藝的人沒有了他們把過涼拌的過可以聚在一起,用生鐵佔把過就倒好了,飛出的手藝非常好...
檢視全文»土灶柴火雞地下排煙的構造及材料?
做出房外高出一點點就可以了,如果有小鍋就放在煙道貌岸然兩邊,灶內做成燕子鍋的樣式,這樣可以使柴火集中,火不外揚,灶面用瓷磚水泥做好,外圍由人所好,可做成賀型或多面型...
檢視全文»燉盅可以在火上用嗎?
可以的燉有兩種方法:一、不隔水燉:平常居家用的多是不隔水燉,就是把食物放在大鍋裡,直接加熱大鍋來煲湯二、隔水燉:把食物放在小燉盅裡,小燉盅裡放八成水,用專門的隔水燉盅(帶二個小蓋子)效果更好,主要是防止香氣外洩和營養流失,再把小燉盅放在大鍋...
檢視全文»我們老家特色菜是大蒸肉和燒肥腸,你們那裡特色菜是什麼?
我老家特色是大雞腿兒我家鄉必須是 羊雜碎羊雜碎集羊內臟於一鍋 形色繁多 肉質各異味道酸辣兼宜 無腥不膩 湯鮮味美 入口生津 營養豐富 在我們西北這種氣候可御冷逐寒我的老家是甘肅的,我們以面為主,所以一年四季,一日三餐,幾乎都是面,說到了面,...
檢視全文»艾爾登法環火焰大鍋怎麼觸發?
艾爾登法環巨人火焰大鍋點燃攻略攻略:1、玩家乘坐升降梯下去以後,繞著大鍋走一圈就可以看到一個祈福點...
檢視全文»大灶臺能幹什麼?
大灶頭有很大的用處,因為辦酒席的菜比較多必須用大灶臺,大灶臺有兩個大鍋,一邊的鍋可以炒菜,一邊可以蒸菜,因為這邊的菜炒熟了因為冬天冷的快還沒到上桌的時候,已經冷了,所以另外蒸菜的鍋起了很大的作用,冬天的客人可以吃上熱乎乎的菜答:大灶臺上放口...
檢視全文»大連的“第一大鍋”是怎麼回事?
但說實話這個鍋還真沒有什麼用,只是有觀賞價值了3月2日,這不是元宵佳節嘛,這個大連“第一大鍋”就是專門用來煮元宵的...
檢視全文»我的世界楓葉落葉堆怎麼做?
遊戲裡的一些活動包括採集礦石、與敵對生物戰鬥、合成新的方塊與收集各種在遊戲中找到的資源的工具,並建立屬於自己的家園之外,遊戲中的無限制模式讓玩家在各種多人遊戲伺服器或他們的單人模式中進行創造建築物、作品與藝術創作...
檢視全文»你們覺得農村大鍋飯好吃還是城市飯店的飯好吃?
在農村,每當有人家辦紅白喜事的時候,都會做上一大鍋的大鍋菜,有一口能夠吃上十幾個人的場面的鍋,也是十分的壯觀...
檢視全文»吃農村大鍋做的飯菜是什麼樣的感覺?
原生態純香有家鄉的味道出生在農村的我,大鍋飯還是吃了不少,雖然現在吃的少了,但是依然懷戀,現在只有農村裡辦酒席才能吃飯大鍋飯了,自己家都是用電飯煲,煤氣,天然氣,用電的了,所以都吃不出柴火的味道了總感覺用菜火煮出來的東西具有一種獨特的味道,...
檢視全文»洛陽牛肉湯的做法?
用料牛腱子肉 200克牛骨頭 一大塊姜 一塊八角 一顆桂皮 一小塊花椒 少量香砂 一顆陳皮 少量香葉 三四片洛陽牛肉湯的做法準備食材買回來的牛骨頭清洗乾淨,和牛肉一起放入大鍋中,加滿清水...
檢視全文»你認為農村大鍋菜好吃嗎?
好吃,不過是老家農村,那種大鍋柴火做出來的好吃,別的小飯店,大飯店,吃過很多次味道不怎麼樣...
檢視全文»哪裡的大鍋菜最出名?
萊垍頭條東北大鍋菜必須擁有姓名萊垍頭條東北大鍋菜最出名,最有名的算是殺豬菜,也叫東北亂燉,過年過節殺頭豬,大鍋豬各部位的肉,青菜粉條大鍋一燉,味道好極了...
檢視全文»你家裡有什麼東西的年齡比自己年齡大或同歲?
還有一張老式的床,我記得我小時候,一家四口人都擠在那張床,我形容不來它的樣式,但我記得確實年紀比我大,應該將近35歲了,再有就是我爸媽結婚時候的嫁妝,老式放衣服的木箱子,皮箱子,還掛衣櫃,等等,真的有好多...
檢視全文»在農村自建房中,有沒有必要修土灶?
在農村需不需要建土灶,完全是根據自身需要,而不是認為別人都建了我也要建,沒必要,以前的農村因為煤氣沒有普及,所以主要還是以柴火做飯,土灶就屬於剛需,還有就是那時候過年走親訪友都會接待很多人,土灶的優勢就出來了,火大鍋大,同樣的菜能夠一次快速...
檢視全文»明知道麻辣燙吃太多了對身體不好,為什麼還有那麼多人喜歡吃?
麻辣燙好吃不貴種類繁多,吃不膩,多吃還不胖,一般不做飯情況下,麻辣燙就會變成我晚餐一個優先的選擇...
檢視全文»快過年了,你和父母準備了哪些年貨?
前幾天打電話回家給爸爸說今年回家過年,爸爸聽完特高興,接著馬上說:“你們空手回來就好了,什麼都不要買,衣服什麼的千萬別買了,以前買的都還有沒穿到的,菸酒什麼的也不要買,沒人喝酒抽菸,反正空手回來就對了...
檢視全文»煮出的羊肉湯有酸味是為什麼?
放時間長了變質了變質了吧作為幾乎快要喝邊山東羊湯的我來說,這個問題我回答起來很有心得自己煮的羊湯之所以不好喝我覺得有三個原因第一 羊肉最開始得用大火快速把羊肉煮一邊,撈出裡面的髒沫,這一點很多人都忽略了第二 燉羊肉需要用大鍋,大鍋的鍋氣更足...
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