如今，雖然飛機上已經不用蓖麻油作為潤滑劑，但蓖麻油在工業上面的表現依舊非常突出，它的低溫粘度特性和高潤滑性，都讓它可以成為柴油發動機、噴氣式發動機和賽車發動機的潤滑油...
檢視全文»油脂自動氧化的途徑？
光敏素（基態）+hυ→光敏素*（激發態）光敏素*（激發態）+3O2→光敏素（基態）+1O2不飽和脂肪酸+1O2→氫過氧化物③酶促氧化：自然界中存在的脂肪氧合酶可以使氧氣與油脂發生反應而生成氫過氧化物，植物體中的脂氧合酶具有高度的基團專一性，...
檢視全文»名詞解釋，均質的目的？
均質的作用是透過機械力高速剪下，將液體油脂充分打散成小液滴，這樣有助於乳化劑對油脂或水分充分包裹形成較為細小的乳化顆粒，有助於產品的穩定性...
檢視全文»羊油喂母豬有什麼好處？
1）因此在母豬臨產前和泌乳階段可在飼料中新增大量羊油之類的油脂（10%~15%）...
檢視全文»洗頭是上午好還是下午好？
而且並不一定每天都要洗頭，要根據每個人頭髮油脂的分泌情況...
檢視全文»食堂廚房排水溝是強制性規範嗎？
是根據國家2002年《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定》，公共食堂排水溝應先排入隔油池...
檢視全文»花生油菜籽油豬油混在一起炒菜寶能吃嗎？
日常生活也常常採用二種油混和燒菜，非常是炒瘦肉的情況下，大多數是先放食用油開展烹製，在烹製全過程中動物油脂會出去，因此，許多情況下動物油和食用油混和服用是難以避免的...
檢視全文»未來世界石油的替代者會不會是氫氧燃料電池？
實際上石油是可再生的，並非動物油脂生成，而是太空油脂...
檢視全文»為什麼食用油不能吸二氧化碳？
由於原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等...
檢視全文»為什麼速溶咖啡上面會飄著一層油？
速溶咖啡喝完有油脂，是新增劑一類的，比如速溶卡布奇諾，就是新增的各種東西出的泡沫...
檢視全文»頭皮上總長疙瘩是怎麼回事?有沒有啥特效藥給我朋友用用?
使用激素分泌過於旺盛，不僅會讓人頭髮掉落，出現脫髮的問題，還會讓皮脂腺分泌過多油脂，頭皮出油嚴重，堵塞毛孔，長出痘痘...
檢視全文»鳳眼菩提為什麼有酸味？
菩提根新品由於內部油脂沒完全滲出，所以遇水的話就會溢位酸味，而夏天又容易出汗，飾品很容易沾到汗水散發酸味...
檢視全文»鹽源瑪瑙光珠盤出來顏色有變化嗎？
鹽源瑪瑙佩戴久了，其中的物質會與油脂空氣發生化學反應，導致顏色變得越來越濃豔...
檢視全文»