1、製作燻肉，需要準備的材料包括有：帶皮豬後腿肉或帶皮五花三層肉500克、鹽20克、高度白酒15克、花椒5克、八角1枚、大米1杯、幹桔皮適量、紅茶適量、白糖2小勺...
檢視全文»砂鍋有羊肉味怎麼去除？
一、蘿蔔去羶法將白蘿蔔戳上幾個洞，放入冷水中和羊肉同煮，滾開後將羊肉撈出，再單獨烹調，即可去除羶味...
檢視全文»東江湖蜜桔怎麼挑選？
2、蜜桔的形狀一般都是球狀的，有的桔子長柄的一端比較突出，另一端是小圓點，近似球狀，這樣的比較酸...
檢視全文»餵豬的下腳料都有什麼？
麥麩含有粗蛋白質14%，粗脂肪約4%，維生素b、維生素e含量高，磷豐富，但鈣、磷極不均衡，作為粗飼料大量飼養時，應特別注意補充鈣，米糠含有粗蛋白質12...
檢視全文»現在種南瓜桔（明柳甜桔）合不合適？
南瓜桔是桔子的一種...
檢視全文»廁所裡每天晚上都有好多大蒼蠅？
，廁所裡每天晚上都有很多的大蒼蠅，只是因為廁所裡的味道，蒼蠅特別喜歡聞我們把這種情況叫座，如蠅逐臭，所以廁所裡邊晚上有蒼蠅是正常的現象，那也是他們的家，每天晚上，蒼蠅都會在那裡休息，並且生下幼崽在那裡繁殖後代，這屬於生物的自然規律，你也不用...
檢視全文»山東糟魚的來歷和作法？
在過去，特別是州城內那些從事拉車挑擔或做小買賣的窮苦人，他們碰上收入較好的時候，就買上二兩酒，一包糟魚（過去糟魚用蓮葉或麻子葉包），一手端著酒碗，一手拿著糟魚，蹲在酒店門口，飲酒，吃魚，談天說地，高興了還來上一段“梆子腔”，說什麼“有酒有魚...
檢視全文»在家裡吃羊湯，如何去除屋內剩下的羊羶味？
轉中火繼續燉15-20分鐘後關火就可以吃了羊肉去羶法：★浸泡去羶法：先用冷水浸泡2小時左右，隔一小時換次水，可使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質充分被浸出★桔皮去羶法：在鍋裡放入幾個幹桔皮，煮沸一段時間後撈出，再放入幾個幹桔皮繼續烹煮，可去羶味★花...
檢視全文»洪氏燉羊肉的做法？
轉中火繼續燉15-20分鐘後關火就可以吃了小貼士★浸泡去羶法：先用冷水浸泡2小時左右，隔一小時換次水，可使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質充分被浸出★桔皮去羶法：在鍋裡放入幾個幹桔皮，煮沸一段時間後撈出，再放入幾個幹桔皮繼續烹煮，可去羶味★花椒去羶...
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