現在你可以去學習一門技術啊,現在的學習渠道那麼多,只要想學習就一定能學到,你可以學一個對學歷要求相對比較低的,比如烘焙西點,這行業對學歷要求比較低,要的就是技術好,最重要的是以後可以自己創業...
檢視全文»想開西點店,不知道學蛋糕好還是麵包好?有推薦的嗎?
2019年農村創業,我認為做家庭K歌巨幕3D影院比較賺錢我是報名的成都歐米奇,課程裡有蛋糕也有面包,這個就沒有什麼好選擇的...
檢視全文»麵包面打出來為什麼會幹?
刷蛋液時不可過於用力,發酵好的麵糰會消氣塌陷...
檢視全文»開烘焙店後,沒有什麼顧客該怎麼辦?
感謝邀請剛開的店鋪,首先要看店鋪的選址有沒有問題,其次要看產品定位和周圍消費人群,根據周圍的消費層次定價,剛開的時候價格不能高,還要做一些促銷活動,店鋪打折,朋友圈轉發領卷,打折卷等...
檢視全文»星巴克這幾年為什麼這麼熱衷於開烘焙工坊和旗艦店?
星巴克的咖啡文化在中國的推廣已經有成效了,人們懂得喝咖啡後,下一步就該去尋找好咖啡了更直接的就是咖啡豆...
檢視全文»做蛋糕時需要注意什麼?
最後,手法和技巧要多練,熟能生巧很多地方都會用到基礎的打發和混合,比如蛋白、奶油、黃油等的打發,打發到哪種程度,用什麼轉速來打發,以及各種物質間的混合拌勻、都需要多做、多練~粗略的說了一些,希望能幫到你更多烘焙知識和免費烘焙配方請關注頭條號...
檢視全文»冷萃咖啡用哪種程度烘焙的好?
製作冰滴咖啡和冷萃咖啡的時候採用的研磨度跟手衝淺度烘焙咖啡豆一樣的研磨度即可...
檢視全文»麻煩問一下什麼紙可以代替錫紙?
最初的錫紙是錫造的,錫紙比鋁箔軟,包裹食物多少會帶點錫味,但是錫紙因其熔點較低不可加熱或加熱溫度高如到160℃以上就開始脆化而限制了它在食品包裝方面的使用,如需要燒烤食品,烘焙食品時就無法使用錫紙...
檢視全文»小白想當西點師應該怎麼辦?
瞭解麵粉除了自學外,還可以去專業的培訓學校系統學習,去學校學的話比較系統化專業化,我就是在長沙優美西點學的,給你看看我的法甜作品可以0基礎學習的,前景好,西點烘培就業率較高,工作環境優雅舒適,工作量也不大,又能薰陶女孩子的藝術氣息,無論是就...
檢視全文»去學做蛋糕,烘焙有前途嗎?
就目前市場而言、蛋糕還是具有一定的市場潛力,同時還要看你所在城市的消費能力,消費人群、還有你的產品定位在多少價位,什麼品級,不管哪一行都必須要做好前期的市場定位、市場調查才能夠使之經營有收益,目前縣級以及以上的城市消費水平均在中上,人均在三...
檢視全文»開一家手工糖店前景如何?
家長們對體驗式消費的認可,寓教於樂的動手過程中家長也可以參與進來與孩子一起合作完成,手工體驗館迎合市場,越來越多人接觸陶藝DIY、烘焙DIY和手工DIY,並且愛上它們...
檢視全文»想在業餘時間學點技術或者知識提升下自己?有什麼推薦的麼?
看你需要哪方面的,如果為了打發時間又愛好美食的話可以學習烘焙還有各種中式煎餅,不過很多深陷其中的人都知道,一如烘焙深似海,再想上岸可就難啦...
檢視全文»格蘭仕光波爐能當烤箱用嗎?烤出來的東西會不會很乾硬?
而烤箱用來加熱食物就不大適合了,比微波爐多花時間不說,且耗電量大,只用來烘焙食物就好,麵包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食,都可以很好的做出來...
檢視全文»你喜歡烘焙嗎?我想學烘焙,他們都說沒有出路,有前途嗎?
應該是很多行業都如此,新鮮東西出來之後會火一陣,比如私房烘焙,前幾年沒多少人做這個事情,我隨便在朋友圈發個稍微ins風一點的蛋糕或者餅乾都能帶來訂單...
檢視全文»餐廳裝修如何玩轉色彩?
從使用率200%的儲物架,到在打折時購買的各式宜家“小盒子”,Iryna採用了大面積粉嫩夢幻的馬卡龍色和適當的留白,打造出甜而不膩的高階夢幻感,同時給各種小物品創造了一個溫馨的歸屬地...
檢視全文»烤麵包溫度是多少為宜?
麵包中的糖分含量低,表皮上色慢,就需要較高的溫度較短時間來烘焙...
檢視全文»廣州歐米奇學烘焙好就業嗎?
現在烘焙發展前景是很不錯的,院校都是全國連鎖的,而且建議來大城市學習,發展的前景更好,入學就有就業協議的,大城市學完就地就業,還是很不錯的選擇的,畢竟大城市對西點烘焙的潮流訊息也是第一時間能夠接收的...
檢視全文»血橙咖啡和黑咖啡有什麼不一樣?
去掉了黑咖啡的澀味和雜味,帶進了一些血橙的清香和甜味,比黑咖味道更容易讓人接受,作用上比黑咖燃脂效果更好一點,可以去水腫,加速新陳代謝黑咖啡,顧名思義,指的就是單一的咖啡生豆子進行加工烘焙出來的咖啡豆,通常黑咖啡的飲用方法都是比較簡單純粹的...
檢視全文»做三維遊戲動畫,用ae和c4d好還是3dmax和maxy好?
Xrender for Unity(渲雲)是一款面向三維設計師的自助式雲烘焙工具,為三維影片遊戲、建築視覺化、數字化工廠、 自動駕駛模擬、虛擬城市、實時三維動畫等多領域三維內容製作提供雲端烘焙服務...
檢視全文»請教大家微波爐和烤箱只選一個的話哪個更實用啊?
個人建議烤箱首先,目前來說,微波爐在家裡的地位可能僅限於加熱食物或者快速解凍,現在基本上家家都有蒸蛋器,小巧快捷,完全可代替佔空間的微波爐其次,微波爐有輻射這點大家都清楚,所以開關鍵一開啟基本上大家避而遠之...
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