謝邀，燒烤擺攤屬於小本生意，需要準備的東西並不複雜...
檢視全文»網紅脆皮五花肉怎麼做？
食材五花肉（1）料酒（適量）白醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）蔥（適量）1首先需要將五花肉放到冷水中進行大火煮，在煮的過程當中還需要新增姜蔥、適量的料酒這些材料，一般也就20分鐘左右即可，等到肉變顏色...
檢視全文»粉蒸肉怎麼做才好吃？
粉蒸肉的做法：主料五花肉500克輔料豌豆（鮮）30克大米200克糯米100克調料醬油5克花椒5克豆瓣醬5克花椒粉5克五香粉3克蔥薑汁5克腐乳（白）1克1...
檢視全文»肉臊子怎麼炒才吃的香？
4、放薑末、料酒、醬油、五香粉翻炒一下，再放鹽（比平時炒肉量多一點）、醋（注意不是少量醋，比平時炒肉的量要多兩倍，要蓋過肉），加蓋轉小火燜10分鐘，讓其入味（肉應該再肥一點就好了，油就可以全部浸沒肉）5、肉熟後，均勻撒上辣椒粉，這個過程不要...
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