因為含純可可脂含量高，所以它的卡路里要比普通巧克力低的多，即油脂含量低於普通巧克力...
檢視全文»巧克力代可可脂跟可可脂的區別？
2、冰一冰：將巧克力放進冰箱裡冰一會兒，然後拿出來，如果看到巧克力表面有一層白霜，而且當你把這塊巧克力放上兩三天後，你會發現巧克力的表面會變得粗糙，而且口感也變差了，那麼這塊巧克力很可能就是代可可脂的...
檢視全文»可可粉原料注意事項？
鹼化可可粉的氣味一般是正常的可可香味，其香氣比天然可可粉的要濃一些，但沒有焦味...
檢視全文»可可脂和代可可脂的區別可大了？
另外，代可可脂一般為達到可可脂的口感、質地和組織狀態，一般都採用氫化的工藝，而這種氫化的植物油中含有大量的反式脂肪酸，而反式脂肪酸會導致冠心病、靜脈硬化等多種疾病，國外的許多國家已經開始限制反式脂肪酸的使用...
檢視全文»怎樣利用可可粉DIY製作巧克力？
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶工具：微波爐、大碗、模具可可粉、可可脂、（買塊狀的好一些，當然如果買的是粉裝的也行...
檢視全文»阿華田酷脆醬代可可脂還是可可脂？
阿華田脆脆醬是用在甜品中的一款配料，口感細膩，代可可脂則很好的滿足了需要，可可脂比較容易融化，不能大面積得用在甜品的製作中，所以阿華田酷脆醬是代可可脂阿華田酷脆醬一般都是選用可可脂，因為可可紙屬於天然性材料會比人造代可可脂要更好而且可以在購...
檢視全文»巧克力代可可脂能做什麼小點心？
把巧克力代可可脂加入熱牛奶 糖 攪拌均勻 做出巧克力醬 ，擠在曲奇或餅乾上當然 也可以在巧克力戚風巧克力代可可脂可以製作很多小點心，比方說威化，或者是各種形狀的巧克力，因為代可可脂本身不容易融化，並且具有一定的硬度，所以說可以製造出形狀各異...
檢視全文»巧克力絨是什麼材質？
區別就是沒有加代可可脂，主要用可可液塊和可可白脫、白糖、奶粉、乳清粉這些原料使用各種不同配比磨漿...
檢視全文»聽說本兮自盡而亡，有聽說本兮去了外國改名花沫，這是真是假？
是本兮的粉絲都知道，很多歌曲暗示了極韻公司開始排斥她，但這些歌裡自己並沒有將要離開，只是換了個環境小明還是lovely girl，這個是三分二十八秒時候有人喊曉晨，三分三十七秒有人說進去，還有錄音筆掉在地上的聲音，高跟鞋鐵鏈滴水聲，開頭七次...
檢視全文»代可可脂可以排出來嗎？
代可可脂排不出來的，它是慢慢消化代謝的，但是時間非常久，一般我們體內的能量和攝入的熱量可能兩三天就代謝了，而代可可脂可能要兩三個月所以很容易就轉化成脂肪了，長時間在體內會脂肪含量變高不利於人體健康還會肥胖，所以儘量選擇可可脂代可可脂不易排出...
檢視全文»創造與魔法柑橘可可蛋糕怎麼做？
創造與魔法柑橘可可蛋糕的製作方法：玩家根據所需材料，準備好小麥、可可豆和柑橘...
檢視全文»代可可脂有糖嗎？
代可可脂，簡稱CBR，是一類能迅速熔化的人造硬脂，其三甘酯的組成與天然可可脂完全不同，而在物理效能上接近天然可可脂，由於製作巧克力時無需調溫，也稱非調溫型硬脂，這也是與類可可脂不同的地方，可採用不同型別的原料油脂進行加工，其分為月桂酸型硬脂...
檢視全文»健達繽紛樂,巧克力屬於進口食品嗎?真的講的這麼健康,營養嗎?歐洲的牛奶巧克力,味道不錯價格貴了點好吃？
現在大多數巧克力都是國外進口的，除了代可可，國內不怎麼產巧克力的，比利時和瑞士的巧克力比較多，口味也是相當的，其他歐洲國家也有，可能量沒有比利時和瑞士的多...
檢視全文»你是“蟎蟲臉”嗎？
1、可可海鹽植物皂洗臉對於臉上有蟎蟲的，首先要注意臉部清潔，破壞掉蟎蟲生存環境，保持面板的乾淨清爽，能有效減少蟎蟲食物，蟎蟲活躍度下降，不能在往面板深層裡面鑽，再除蟎會更有效...
檢視全文»世界上第一塊巧克力是怎麼做成的？
拉思科將他的固體狀可可飲料叫作“巧克力特”，這便是世界上第一塊巧克力...
檢視全文»一個德芙多少元一個？
分類：德芙榛子巧克力、德芙奶香白巧克力、德芙香濃黑巧克力、德芙絲滑牛奶巧克力、德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力、德芙榛子、杏仁及葡萄乾巧克力德芙脆巧心德芙星彩巧克力德芙脆香米還有一種可可粒夾心，一種椰奶的...
檢視全文»麥麗素代可可脂和可可脂有什麼區別？
代可可脂一般為達到可可脂的口感、質地和組織狀態，一般都採用氫化的工藝，而這種氫化的植物油中含有大量的反式脂肪酸，而反式脂肪酸會導致冠心病、靜脈硬化等多種疾病，國外的許多國家已經開始限制反式脂肪酸的使用...
檢視全文»65的巧克力有多苦？
但是65的純黑巧克力還有很多功效，可以保護心血管，控制食慾，調節消化系統，調節免疫功能，還能降壓，抗衰老，讓人變聰明，潤澤面板，提高對生活的樂觀態度...
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