浸泡好的食材進行磨漿,磨漿時漿要細膩,不能有面疙瘩,用手指觸控就像雪花膏一般潤滑...
檢視全文»雲南白豆腐製作方法和配方?
熬好的豆漿趁熱用較細的紗布過濾...
檢視全文»巧克力絨是什麼材質?
區別就是沒有加代可可脂,主要用可可液塊和可可白脫、白糖、奶粉、乳清粉這些原料使用各種不同配比磨漿...
檢視全文»跪求小米灰水籺的做法?
用小米磨漿加入灰水蒸熟放涼後切開一小塊加入糖膠方可開食,口感脆滑,功效:開胃消食,補腎下火用於酒席甜品,客人加菜,是一款深得人心的小食甜品食材小米:適量 輔料 豆灰: 適量 糖:適量步驟1...
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