至於其來源，一種是像鯰魚這樣的，因為具有食腐的特點，食物本身就是含有很大腥味，而這些物質不可能被完全被代謝，就會殘存在魚的身體中，因此就算是新鮮的，鯰魚這類魚也一樣會有一定的腥味，如果養殖地水源再不那麼幹淨，就更糟糕了...
檢視全文»無錫老街含菜名的地名有哪些？
此橋因此地河、浜、塘多，形似蓮花而得名，又因為地處竹場巷，也被叫做“竹巷大橋”...
檢視全文»魚腥線和魚牙去掉後魚就不腥了嗎？
原來魚腥味是這麼回事，那麼去掉腥線和魚牙後魚還是會有腥味的...
檢視全文»淡水魚一般都有土腥味，如何處理？
除魚腹黑膜去腥除了鯉魚的兩個筋外，通常其它的魚腹內的黑膜也是魚腥的根結所在...
檢視全文»怎麼抽鯉魚的腥筋？
所謂的魚腥線謝邀～給鯉魚抽筋小編可是深有體會噢～很小的時候，就見媽媽這麼做過，那時候很小也不懂為什麼，只見媽媽在鯉魚靠近腮部和尾部各切一刀，然後用刀背在魚肚上拍打幾下，不一會兒就抽出了一條細小的白色的線，媽媽說這就是魚的筋，去掉了魚就不會有...
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