步驟 4將切好的炸豆腐絲、白菜心絲、蔥白絲、香菜碎放入調盆,加入適量白砂糖、食鹽、白醋(或米醋)、雞粉、少許生抽及香油、辣油(可選),攪拌均勻即可...
檢視全文»有什麼高檔點的蒸菜,或是有點特色的?
娃娃菜也行2、所謂“開水”,是將老母雞、老母鴨、雲南宣威火腿上的蹄子、排骨、乾貝等鮮貨分別入沸水鍋中,除清血水和雜質撈出再洗淨,一起放入湯鍋內,加入足量清水、姜、蔥,燒開後打去浮沫,加料酒,改用小火保持微開不沸,慢慢地熬至湯出鮮味(至少4個...
檢視全文»白菜凍豆腐怎麼做?
萊垍頭條3、鍋架上火,放油燒至七八成熱,下入蔥末、薑末熗鍋,爆出香味後,隨即倒入鮮湯,放入白菜心、凍豆腐,用旺火燒開,改用小火慢慢燉10-15分鐘,待白菜心軟爛,加入鹽、味精調好口味,淋入香油,即可盛入湯碗上桌食用...
檢視全文»白蘿蔔汁解酒嗎哪些食物能解酒?
綠豆解酒綠豆湯也是效果較好的解酒食物,綠豆湯的做法也比較簡單,首先將綠豆清洗乾淨,然後大火煮開,再轉中小火燉至綠豆熟爛即可...
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