正是挖野菜的好時機,魚腥草,笛子搶應有盡有,還有許多草藥說不出來,需要的趕緊謝謝邀請,4月份正是春暖花開的季節,我基本上每次下地幹活看見野菜都會挖回家炒著吃,有點還可以涼拌吃,魚腥草就可以涼拌吃,我們這邊鄉里有好多野菜,有野芹菜,鴉腳板,魚...
檢視全文»粉漿麵條能不能吃?
其實啊簡簡單單的粉漿麵條,也有著很悠久的歷史,它起源於河南省方城縣,當時是以豌豆粉漿麵條著稱歷史悠久經過多年的變化,逐漸演變成我們喜歡獨有的漯河味道,吃過外地粉漿麵條的小夥伴,一定有這樣的感受,雖然製作方法差不多,但是在口感上,總是吃不出來...
檢視全文»炒麵裡面加什麼菜好吃?
頭條萊垍用料 垍頭條萊麵條半斤萊垍頭條雞蛋2個萊垍頭條鹽1克萊垍頭條瘦肉一小撮約35克萊垍頭條料酒少許萊垍頭條生抽少許垍頭條萊澱粉少許萊垍頭條洋蔥1個萊垍頭條胡蘿蔔1根萊垍頭條蒜苗1根萊垍頭條生菜幾片萊垍頭條生抽一大勺(約20克)垍頭條萊...
檢視全文»做手擀麵為什麼用玉米麵?
首先玉米麵,它是一種粗糧細作,有的人喜歡吃,可以這樣做,有的人不喜歡的,可以不用放玉米麵,要是放的話,最好用80度以上的開水趟一下,那樣會更好哦,放一點白麵,兩種面合一做出來更好吃,大家可以試一下垍頭條萊做手才擀麵因為用玉米麵,擀起麵條不容...
檢視全文»麵條和米飯哪個利潤高?
這個看你的客流了,單做的話麵條利潤高但是如果客人多而且趕時間,肯定是米飯快,米飯可以提前備好,效率高了利潤就高麵條呀,有的一碗幾十元,米飯一碗兩元麵條利潤更高些我覺得這個應該分地域討論,特別是飲食,南北差異太大了,如果南方的話,米飯的利潤要...
檢視全文»陝西十大怪都是什麼?
萊垍頭條第一怪:麵條像褲帶萊垍頭條三秦麵條真不賴頭條萊垍擀厚切寬像褲帶萊垍頭條面香勁道細又白 萊垍頭條爽口耐飢嫽得太萊垍頭條第二怪:鍋盔像鍋蓋 頭條萊垍餅大直徑二尺外萊垍頭條又圓又厚像鍋蓋 萊垍頭條陝西把餅叫鍋盔萊垍頭條裡酥外脆易攜帶萊垍頭...
檢視全文»吃餃子、麵條、餛飩,要不要蘸醋呢?吃餃子蘸醋的由來是什麼?
,中國人擅長吃,不單是吃飽,還有吃出健康,餃子都有什麼大家應該知道,面和肉,或者油,這些都是酸性物質,而醋恰恰是鹼性食物,酸鹼中和,這是健康吃法吃麵食放醋,是為了當地,水鹼性,醋是酸性,綜合一下,有意健康我認為醋是助消化的,餃子麵條餛飩都是...
檢視全文»麵條怎麼做才好吃?嫁人之後婆婆家只吃加點鹽煮的白麵條?
就為了把結婚時彩禮和費用節省出來感謝邀請,我們家也是很喜歡吃麵條,一般我有時候不太想炒菜就會做麵條來吃,簡單又方便,而且還好吃,我們家經常做的幾種澆頭第一種就是西紅柿雞蛋麵了,先把西紅柿去皮,切碎,雞蛋煎一下,然後放入西紅柿炒,儘量把西紅柿...
檢視全文»外面賣的西紅柿蛋花湯麵,面的熱量高還是湯的熱量高,減肥期間吃麵,應該多喝湯少吃麵麼?
三、飽腹感方面形成差異在這裡就要說回到減肥期間,到底是多吃麵還是多喝湯的問題,麵食的升糖指數很高,意味著進入人體以後轉化為葡萄糖供細胞吸收的速率非常快,可以短時間內迅速升高血糖...
檢視全文»煮麵條時總是感覺不夠吃,非要往鍋里加好幾次,最後煮多了吃不了,這是一種什麼心理?
不好估計說明自己愛吃,或者哦一般家裡人口多,習慣了做多人飯的人都會怕煮的面不夠一大家子吃的心理,所以寧可多做也不能讓家人吃不飽,時間久了總多做飯會成為習慣,當家里人少時也會本能的多煮麵...
檢視全文»晚上吃麵條好嗎?對身體會有什麼壞處嗎?
謝謝邀請,麵條是比較容易消化的食物,在豫南地帶晚飯大多以稀飯、麵條為主,由於晚上活動量小,儘量少吃一些難消化的食物,這樣有助於身體的吸收,麵條恰恰是易消化的食物,但是這個還要根據個人的生活習慣來說,不能一概而論...
檢視全文»你還記得印象中媽媽的味道嗎?有哪些食物是你難以忘記的?
媽媽已經離開13年了,我是北方人,到現在仍舊忘不了媽媽做的饅頭,又白又軟,麥香味十足,尤其是剛蒸熟的饅頭空口就能吃兩個,想想都流口水人的一生最難忘記的味道就是媽媽菜的味道...
檢視全文»洋果子店面條怎麼做?
二、秘製紅燒牛肉麵主料:生面條1大把(根據人數做量),牛肉1000克輔料:洋蔥半個,醬油2勺,冰糖15克,姜5片,八角2個,花椒20粒,桂皮1小段,料酒1勺,豆瓣醬2大勺,番茄醬1大勺,小蔥2棵,大蒜4瓣,香葉1片,草果1個,陳皮1小塊做法...
檢視全文»麵條粗細分為哪幾種?
五中,分別是毛細,細的,二細,三細,粗的褲帶面5cm扯麵1-2cm韭葉面 和韭菜葉差不多掛麵大概3mm寬龍鬚麵1mm左右棍棍面 和蘭州拉麵接近麵條根據粗細可分為大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類...
檢視全文»體重超標,有100公斤,頓頓吃麵條能減下來嗎?
吃米飯的時候絕大多數人是米飯夾菜來吃,避免了菜汁裡的油分和好多高油脂的熱量,而喜歡菜拌飯吃的人通常也是胖,容易長肉就是這個原理,所以你吃米告訴面不重要,重要的是如何搭配,一定要營養均衡,每餐七分飽,邁開腿適當運動,只要堅持一定會成功,加油頓...
檢視全文»小麥的gi值?
335 小麥(整粒煮) 4136 麵條(白,細,幹) 4137 麵條(全麥粉,細) 3738 線麵條(實心,細) 3539 黑麥(整粒,煮) 3440 麵條(強化蛋白質,細,煮) 2741 大麥(整粒,煮) 2542 稻麩 1...
檢視全文»長期吃麵條會不會營養不良?
麵粉本身含澱粉和碳水化合物,有一定的營養,而且由於地域習俗的不同,北方人常年吃麵條,不存在營養不良的擔憂,何況麵條種類很多,除白麵外,還有各種雜糧面,都有一定的營養,而且北方人吃麵條不是隻單純吃麵,會做各種滷,也就是澆頭,以及肉和菜配著吃,...
檢視全文»喜歡吃麵的朋友可以介紹一下自己家鄉都有哪些家常好吃卻很少有外人知道的麵條嗎?
梅州醃面是一種手工面,現在基本上在各大菜市場都可以買到這種麵條了,但是很多人都不會做,現在我來教大家做這款簡單的梅州醃面吧,生面100克,肉末爆香放入鹽醬油等配料,然後將生面放入開水煮好,撈出放入碗中撒入肉末加以蔥花豬油攪拌,放點青菜,一碗...
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