五香油原料:色拉油1500克、泡椒100克、豆瓣醬50克、香葉30克、草果10克、羅漢果2個、小茴香20克、白蔻30克、良姜10克、香茅50克、老薑100克、大蒜20克、大蔥30克、廣紅蘿蔔100克、青椒75克、芹菜100克、紅蔥頭100克...
檢視全文»烤箱怎麼烤土豆片?
電烤箱做土豆片步驟:1、土豆去皮,洗淨,切成片,不要太薄,大約兩毫米左右,2、用塑膠袋,裝土豆片醃製乾淨又不用洗盆子,切好的土豆片裝入塑膠袋按比例放燒烤料,用手隔著塑膠袋和一下,只調料充分,均勻的分佈...
檢視全文»自制豆蔻油的做法?
五香油原料:色拉油1500克、泡椒100克、豆瓣醬50克、香葉30克、草果10克、羅漢果2個、小茴香20克、白蔻30克、良姜10克、香茅50克、老薑100克、大蒜20克、大蔥30克、廣紅蘿蔔100克、青椒75克、芹菜100克、紅蔥頭100克...
檢視全文»超市哪種牌子的油是色拉油?
色拉油是指各種植物原油經脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程式精製而成的高階食用植物油,得信賴的排名是魯花,紅花油...
檢視全文»沒有烤箱,用微波爐也可以做蛋糕?
第2步需要注意的問題,就是一定要打發蛋白,很多情況下使用微波爐蒸烤蛋糕不成功的關鍵原因,就因為雞蛋的蛋白沒有完全打發...
檢視全文»外面的燒烤油炸是用什麼食用油?
5小時仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹調煎炸用油外主要用於冷餐涼拌油,還可以作為人造奶油,起酥油、蛋黃醬及各種調味油的原料油...
檢視全文»大豆油和沙拉油的區別?
大豆油的脂肪酸構成較好,它含有豐富的亞油酸,有顯著的降低血清膽固醇含量,預防心血管疾病的功效,大豆中還含有多量的維生素e、維生素d以及豐富的卵磷脂,對人體健康均非常有益...
檢視全文»一升水和色拉油的比例?
1升色拉油的重量是0...
檢視全文»自爆爆米花的炒法?
一、準備食材1、爆米花小玉米 50g2、玉米油 8g3、黃油 20g4、砂糖 45g5、不沾鍋 1個二、操作步驟1、玉米用水清洗乾淨,濾幹水分2、鍋中放入玉米油和黃油,燒到五成熱3、放入剛才洗淨的玉米翻炒,炒至玉米開始爆炸4、迅速蓋上蓋子,...
檢視全文»色拉油和花生油比較,哪個更有營養?
目前市場上色拉油的品種有:大豆色拉油、菜籽色拉油、棉籽色拉油、花生色拉油、葵花籽色拉油、米糠色拉油等 高階烹調油 高階烹調油屬新標準的二級油,品質和用途與色拉油比較接近,但不適合涼拌,而花生油是花生經過直接壓榨製取的食用油...
檢視全文»松樹跟怎麼提煉出松焦油?
松焦油提煉方法:在鍋中先放入10公斤色拉油加溫到180℃-220℃後,將含油脂較高的紅松樹根碎塊3公斤浸入油中炸10-15分鐘後,把紅松樹根碎塊從油中撈出,把油倒入容器自然冷卻和沉澱到油溫70℃-80℃...
檢視全文»元寶牌大豆油是色拉油嗎?
是採用轉基因大豆提煉而成,價格低廉,主要用於餐飲行業,大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油,通常我們稱之為“大豆色拉油”,是最常用的烹調油之一...
檢視全文»廢潤滑油沸點是多少?
色拉油的燃點新的油是318攝氏度,但用過的燃點會降低...
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