在採摘蒜薹的時候，大概3~4天就要停止澆水，避免蒜薹過脆，在採摘蒜薹時容易造成折斷，不利於蒜薹的產量和品質，在蒜薹採摘之後進入鱗莖膨大期，植株的根莖和葉的功能衰退，吸收營養的能力變弱，所以在採摘蒜薹之後不要追肥，以免造成莖葉徒長，導致蒜薹較...
檢視全文»蒜薹怎麼種？
播種前先將苗地施足底肥，然後翻犁耙細，整平地，耬好畦，澆足底墒水，用細土或灰肥拌種後撒入苗床，每平方米用種子4000粒左右（少量種子可按15×18毫米的密度擺放），撒好後用沙或細幹糞覆蓋5-10毫米厚即可，最好用篩子篩土覆蓋...
檢視全文»大蒜每次澆水都要上肥料嗎？
在大蒜播種出土以後，形成幼苗期，這個時候要保障土壤水分的供應，如果水分供應不足，由於早春過於乾旱，土壤的水分會大量蒸發，造成缺水以後妨礙幼苗的生長，因此很容易導致大蒜早早出現黃尖的現象，種植戶們要注意，種完大蒜以後，要及時的給打算鋪上一層稻...
檢視全文»蒜薹冰箱的儲存方法？
蒜薹切了放冰箱可以嗎1、未食用完的蒜薹可以將其置於冰箱中儲存，但最好是將其置於保鮮袋中密封儲存，不要將蒜薹洗淨之後在置於冰箱中儲存，因為會導致蒜薹出現腐爛的情況，而且存放的塑膠袋或者是保鮮膜的話不要透氣...
檢視全文»蒜薹早提好還是晚提好？
採收蒜薹應安排在晴天中午以後進行，這時溫度高，蒸發量大，植株會萎蔫、發軟，脆性降低，蒜薹不易折斷...
檢視全文»韭苔包餃子好吃嗎？可以包什麼餡？
韭菜雞蛋豬肉，韭菜粉條都可以你好，很高興回答你的問題，關於韭苔包餃子好吃嗎...
檢視全文»大蒜那麼便宜，農民今年賠錢嗎？怎麼做才能減少損失？
作為農民兄弟，種植大蒜當然希望年年有個好價格，收入比較多一些，這樣就有好日子過了，這都在情理當中...
檢視全文»有哪道菜是你記憶中最深刻的？為什麼？
過節或過年時，家裡會買些蒜薹，蘑菇，菜花等貴一些的蔬菜，這時一般家裡會蒸上米飯，現在的小朋友可能體會不到，那時吃飯一個比一個快，夾菜是來不及的，我們乾脆將蒜臺粉條炒肉蓋在米飯上拌著吃，吃完，碗裡和嘴裡都留著油，那叫一個香...
檢視全文»目前農戶的蒜薹價格下落，會不會影響新蒜的價格？
儘管新蒜和蒜薹都是屬於蔬菜類，但是新大蒜的儲存期比較長，而且受到市場上商販的控制比較容易使得今年的新蒜的價格總體來說是不錯的，目前蒜農每畝種大蒜種植收入在3000~4000元...
檢視全文»蒜薹溜肉片的做法？
豬肉切薄片，加少量澱粉，料酒，生抽入味拌勻10分鐘，蒜薹洗淨切段，油鍋下肉片至變色撈出，少油下鍋放姜蒜爆香，下蒜薹，蒜薹熟得慢，多炒一會，喜歡的話可以加一點生抽，快熟的時候加入炒好的肉片，加雞精，翻炒均勻出鍋鍋內燒油，放入蔥薑蒜，切好的肉片...
檢視全文»一斤蒜薹放多少鹽醃製？
辣椒段味精裝入乾淨的容器中，到入晾涼的生抽，攪拌一下，蓋上蓋醃製，第二天就可以吃了，用這個方法醃製的蒜薹清脆爽口...
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