香蕉飛餅簡單做法?

1· 400g麵粉4g鹽200ml溫開水,攪拌成面絮2· 加入40ml食用油繼續攪拌均勻3· 下手揉成光滑麵糰4· 平均切成6段5· 揉成光滑小麵糰,抹上油包上保鮮膜放入冰箱冷藏6· 第二天早上從冰箱取出麵糰,將小麵糰擀開7· 在用手撐開(...

檢視全文»

中外飲食文化的聯絡?

西方人看重營養,理性些,雖然西方人吃的東西千篇一律,他們講究餐具、用料、服務和食物原料的形色的搭配,這點中國許多餐廳也正在追求,中國餐桌一般為圓桌,表示聚食,西方一般為方桌,各有各的食物,還有另外一種形式,自助餐,中國用筷子,以不變應萬變,...

檢視全文»