小乾魚大廚做法?

5/8 醬汁:海鮮醬油,辣椒麵,糖稀,沒有糖稀的話用白糖也可以6/8 用炒小乾魚剩下的油爆蒜瓣,辣椒段,炒出香味兒7/8 放入炒好的小乾魚翻炒,加入醬汁,炒勻後,放入香蔥段翻炒,必火後撒黑芝麻即可8/8 出鍋啦香辣小魚乾做法1、準備好小魚乾...

檢視全文»

多味花生能不能吃?

(其他花生做法請移步小丫的頭條號菜譜作品)將花生米放微波爐裡叮一分鐘,拿出來攪拌一下,再叮一分鐘,如此反覆,共計四分鐘(檢視下,如果花生已炒好可提前停止)怪味花生——by行小丫怪味花生——by行小丫怪味花生——by行小丫做法如下:1...

檢視全文»

今天第一次做拔絲地瓜,為什麼沒有拉出絲呢?按照網上說的步驟操作的?

網上說的是對那些有廚師經驗的那些人說的,對於我們這些廚藝不大好的人來說,領會不到廚藝主要環節,下面簡單介紹一下拔絲地瓜的做法,先把地瓜去皮,放在盆子裡洗乾淨,然後把地瓜分成大小一樣的菱形狀,地瓜上先放點澱粉,用筷子拌勻,放在油裡炸一遍,等地...

檢視全文»