倒入炸好長條肉,迅速翻炒,裹上糖稀10...
檢視全文»砂糖重新結晶的方法?
具體方法如下: 先把白糖和水融合,記得濃度應該高一點,然後用大火燒開,後改小火慢慢熬,這期間應該不停的攪動,鍋的邊緣不能有白糖,加一點白醋進去可以有效的防止結晶...
檢視全文»用一個吃的來證明你的年齡?
一毛錢一杯瓜子唐僧肉糖稀糖精1分錢7顆糖豆華龍面,人參,...
檢視全文»小乾魚大廚做法?
5/8 醬汁:海鮮醬油,辣椒麵,糖稀,沒有糖稀的話用白糖也可以6/8 用炒小乾魚剩下的油爆蒜瓣,辣椒段,炒出香味兒7/8 放入炒好的小乾魚翻炒,加入醬汁,炒勻後,放入香蔥段翻炒,必火後撒黑芝麻即可8/8 出鍋啦香辣小魚乾做法1、準備好小魚乾...
檢視全文»多味花生能不能吃?
(其他花生做法請移步小丫的頭條號菜譜作品)將花生米放微波爐裡叮一分鐘,拿出來攪拌一下,再叮一分鐘,如此反覆,共計四分鐘(檢視下,如果花生已炒好可提前停止)怪味花生——by行小丫怪味花生——by行小丫怪味花生——by行小丫做法如下:1...
檢視全文»做冰糖葫蘆熬糖要熬到多少度?
食材清水150g、白糖300克(水:糖1:2)山楂、草莓等,選自己喜歡的水果1⃣️、所有水果洗乾淨,擦乾水分,山楂也可以去籽,用竹籤全部串好2⃣️、水和白糖一起倒入鍋,攪拌融化,大火煮開,再調中小火(❗️全程不要再攪拌了,容易返沙)3⃣️、...
檢視全文»今天第一次做拔絲地瓜,為什麼沒有拉出絲呢?按照網上說的步驟操作的?
網上說的是對那些有廚師經驗的那些人說的,對於我們這些廚藝不大好的人來說,領會不到廚藝主要環節,下面簡單介紹一下拔絲地瓜的做法,先把地瓜去皮,放在盆子裡洗乾淨,然後把地瓜分成大小一樣的菱形狀,地瓜上先放點澱粉,用筷子拌勻,放在油裡炸一遍,等地...
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