炸嚇和炸蟹有什麼技巧?

4)待麵包糠變脆後加入炸過的蝦,加調味料,翻炒均勻後,出鍋即可 自制醬燜麻辣蝦 主料有:蝦、土豆(要是入點蔥頭、萵筍也很好吃) 配 料:麻辣醬、蔥、姜、糖、醬油、鹽 1、蝦挑出蝦線清洗乾淨 2、土豆切成條狀 3、將土豆和蝦全部過油炸好盛出,...

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為什麼麵包這麼容易發黴?

若蛋糕原料中含有這種孢子,而蛋糕在烘烤時中心溫度近似100℃,雖可有效殺滅焙烤食品中的多種細菌微生物、提高食品衛生品質,但在冷卻和包裝過程中,易被車間環境內的懸浮顆粒、有害氣體、黴菌等汙染物二次汙染,導致烘熔食品在運輸貯藏時就出現了微生物超...

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