熬豬油有浮膘是為什麼?

分離方法吧,豬油熔點比水高,水沒凝固,豬油凝固,就分離了熬豬油所需原料: 豬油,花椒,香葉,八角 熬豬油製作流程: 第一步,首先將買回來的豬板油用刀切成小塊,然後用清水反覆多洗幾遍清洗乾淨備用, 第二步,鍋中加入適量清水,放入切好...

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一品燜鍋醬料的做法?

味好美的5香汁(好象是這個)大概就是這麼多,味道可以一邊調一邊根據個人口味新增,你覺的OK就成了跟外邊的燜鍋味道不太一樣,但是也是非常的好吃,可以不放甜麵醬,改用澱粉加醬油來調淹肉用:鹽、糖、五香粉、雞精、啤酒先在不粘鍋裡放上底油,把大蒜(...

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你們老家都把這個叫什麼?

說說炸油梭子的方法:極其簡單,將板油溫水洗淨,切成大塊,大約半個手掌那麼大,鍋內加點水,也就是你的半杯能裝的那麼多水,然後放入板油,中火燒,大約半個小時就好啦,在燒的過程中,會有豬油大量析出,邊炸邊往外盛油,看到板油變成了紅色後,把油全部盛...

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