主菜例句:1...
檢視全文»西餐餐布正確的使用方法是什麼?
4、瞭解上菜的次序正式的全套西餐上菜順序是:①前菜和湯②魚③水果④肉類⑤乳酪⑥甜點和咖啡⑦水果,還有餐前酒和餐酒...
檢視全文»漢中農村辦酒席上的9大碗都有哪些?
漢中農村擺的酒席現在很多菜品,有葷有素、有冷有熱,首先就是冷盤拼盤(涼拌三絲,熗蓮菜,紅油豬耳,五香豬肝,醬牛肉,油炸花生,烤鴨,果盤),雜燴,豆沙夾肉,紅燒全魚,銀耳湯,板栗燒雞,紅苕蒸肉,豇豆酥肉,酒米餈粑,冰糖豬肘,八寶甜飯,還有些野...
檢視全文»西餐裡前菜,主食,飯後甜點怎麼劃分?
垍頭條萊前菜為開胃菜如魚子醬,主食分為白肉如魚肉和紅肉如牛排,還有湯如洋蔥湯,飲料如橙汁,飯後甜點如蛋糕,實在不是很明白的話可以點套餐,套餐是幫你配好的也很齊全...
檢視全文»請教,在西餐裡,前菜?
垍頭條萊西餐一般分為頭盤、湯、,副菜、主菜、蔬菜類菜餚、甜品和咖啡...
檢視全文»在你的老家,做什麼菜會被認為比較有待客之道?
昨天剛做的板栗燒雞,著重和大家聊聊板栗燒雞,這是一道皖西大別山區的特色菜,板栗自家種的,深秋後撿炸口的板栗籽,沙藏,沙水五比五,攥手沙不散為宜,一層板栗一層沙,碼五層左右,吃時扒出,板栗去硬殼,放開水湯兩分鐘,趁熱去內部皮衣,雞為農戶散養,...
檢視全文»蔬菜間作怎樣合理安排?
第一個是要選擇間作的蔬菜最好是播種、收穫是時間相近的...
檢視全文»相對比較貴的西餐盤子中為什麼菜那麼少?
9吃完甜品一頓西餐就結束了,但是有些人還喜歡喝杯咖啡或者茶,或者再來兩口紅酒...
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