鑄鐵鍋與鑄鋁鍋相比就是他是用生鐵鍛造,含碳量很高,所以導熱和受熱比較均勻,相比鑄鋁鍋來講加熱會慢一些,同理散熱也會慢一些,保溫性會比較的好...
檢視全文»中元節什麼菜不能擺在桌上?
一般人家會煮幾道菜燒點紙錢給死去的先人,而中國傳統有狗肉不上桌,否則就是對先人不敬等說法,雞血有煞氣會嚇得先人敢回來,所以中元節,狗肉,動物血等不上桌廣西這邊有一個笑話沒有一隻鴨能走出廣西的中元節...
檢視全文»長治哪裡有手抓羊肉?
羊肉碼放了2層,原來,西街人的手抓羊肉是按斤上桌的...
檢視全文»如果讓你為家人做一道菜,你會做什麼呢?
涼拌黃瓜我可以自稱是半個廚師家裡日常過年過節都是我掌勺但我最愛做的就是梅子蒸鯰魚三個孫子都愛吃剛上桌就一掃而光,每次都要蒸兩條才夠三隻小饞貓吃[呲牙]應該是紅燒排骨,自己做的味道絕對沒有可比性...
檢視全文»河南太康縣的規矩,為什麼吃飯時女人不能上桌呢?
只要思想沒有改變過來,正式吃飯女人都不能上桌吃飯...
檢視全文»你的家族中還保留了哪些傳統文化或習俗?
每年都要祭祖,我們那裡整個姓氏組成的老家,會有祠堂,大年初一祭祖,每年都沒拉下,說不上來是好還是壞,懷緬過往,尊重先輩,總不會錯現在父母都很開明,舊時文化或習俗只留了一部分,比如,待客之禮、說話之禮、餐桌禮儀、節日習俗等都被保留,家務只能由...
檢視全文»為什麼小時候那麼期待過年?
基本上想吃什麼都可以買所以基本上平時過日子和過年是一個樣子所以對過年就沒有了,像小時候的那種期待...
檢視全文»在農村裡有哪些老一輩很重視,現在卻消失的“老規矩”?
隨著社會的發展,時代的變遷,我們外出求學、工作時,與家裡的通訊、交通也方便了,父母在不遠游這個墨守成規的老規矩也消失了...
檢視全文»酒量很不行跟領導上酒桌怎麼辦?
喝酒中,一定要會講笑話或段子,還要多勸別人喝酒,幫領導擋酒...
檢視全文»西餐裡前菜,主食,飯後甜點怎麼劃分?
垍頭條萊前菜為開胃菜如魚子醬,主食分為白肉如魚肉和紅肉如牛排,還有湯如洋蔥湯,飲料如橙汁,飯後甜點如蛋糕,實在不是很明白的話可以點套餐,套餐是幫你配好的也很齊全...
檢視全文»生產隊時農民招待客人,吃飯不讓孩子上桌,是真的嗎?為什麼?
等客人吃飯後,母親才能把剩下的飯菜每人乘點,如果像現在,全家都上桌,那時最少的,也四至五個孩子,一盤肉,一人一塊,就掃光了,客人吃不到,也會反感,我村老頭,每年過年兒子請客,他都不去,我父勸他去,他說實話,兒子家孩子太多,就是過年請老頭,孩...
檢視全文»請教,在西餐裡,前菜?
垍頭條萊西餐一般分為頭盤、湯、,副菜、主菜、蔬菜類菜餚、甜品和咖啡...
檢視全文»酒桌上,不能喝酒的夥計們,怎麼才能安全過關?
如果碰到不管不顧的酒鬼,也不管別人身體情況只顧個人英雄主義的,或者說是不是男人之類的話來激別人喝酒的,對不起,這樣的人不交也罷...
檢視全文»某些地區吃飯時不讓女人上桌,這種現象是文化的傳承,還是陳規陋習?對此你怎麼看?
”女人吃飯不上桌這個習俗在形成之初,很可能是一個順理成章的過程:因為在我們中國這樣的男權社會中,幾千年來做飯都是女人的事,在男人跟客人談話時,女人在忙著做飯上菜...
檢視全文»上聯:餘漁得魚,烹魚入席。如何對下聯?
下聯:蟹卸缺薤,調薤上桌...
檢視全文»農村老話說“做在前吃在後,吃飯坐在門後頭”是什麼意思?有道理嗎?
下面就簡單聊一下:“做在前吃在後,吃飯坐在門後頭”的理解這句老話的意思就是說:對於家裡的女人往往就是家庭主婦,一般家裡來客人時,男主與客人閒聊,而女人卻在後廚做飯,待做好飯後期,往往也是待客人吃得差不多了,才會在後廚或者門後頭不起眼的位置吃...
檢視全文»如何看待農村“家中有客到,婦女不上桌”的陋習?
比如家裡客人來人女人不允許上桌吃飯,這種情況估計在農村生活的人都是有遇到過吧,不管怎麼樣筆者還是有遇到過的,就拿遠房妻子來說吧,過節日的時候來了,這時候家裡就會到集市上買上幾個好菜好酒擺上一桌,通常做飯的都是女人,而吃飯的時候,家裡的女人都...
檢視全文»以前在農村裡,家裡請客吃飯,女性都不會上桌,這是為什麼?
還有一方面原因,在農村人情世故比較濃厚,尤其是在婚喪嫁娶、過節過年時就會有親戚走動往來,因為人們走親戚時喜歡全家人出動,尤其是過年後拜年期間,往往老婆孩子都會跟隨走親訪友,這時家裡女性不上酒桌,其實只是男女分開酒席而坐,也就是男人一桌喝酒吃...
檢視全文»有的農村在擺酒席時,女性不能上桌吃飯,你怎麼看這種現象?
其實關於女人和小孩不能上酒席的現象在我們山東挺正常的,尤其是在過去,記得小時候家裡來親戚喝酒吃飯時,往往家裡女性和小孩只能坐在炕沿上聊天,或者在廚房裡弄一桌自己吃飯,是不能上酒桌陪客人吃飯的,不過,隨著農村社會經濟的發展,一般對於至親還是可...
檢視全文»在一些地方,女人不入席的習俗還存在嗎?
謝邀,中國古代女性地位比較低下,風俗習慣裡也有女人不入席的說法,但是隨著時代的進步,物質生活的豐富,男女平等的觀念早已經深入人心,現在男女同席吃飯已經是很正常的事情了,不過有部分比較落後的偏遠地區還是會有這些落後習俗的留存,這已經是很罕見的...
檢視全文»