西餐分餐好嗎?

如果自己定宴會,說實話檔次高的酒店您可以訂西餐分餐,至少衛生有保障,每個人都帶手套,口罩,但如果酒店檔次沒那麼高,您想想分餐每道菜一口,如果您訂個五十人,按十二道菜算,廚師人手就多,工作量大,衛生就沒有那麼幹淨,而且很容易涼,跟吃冷菜沒啥區...

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烤雞翅也屬於西餐類嗎?

叫法相同 只是做法不一樣是的烤雞翅看咋烤了[呲牙]穿成串兒肯定不是西餐類了用奧爾良料醃製的話應該算西餐類吧~現在中西融合很厲害,已經傻傻分不清了,只能說:好吃就是王道烤雞翅不一定要歸到西餐中,中國傳統的烤雞歷史悠久,只是在食材上選用上一...

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學中餐怎麼樣?

不難,只要認真學都能夠學會,學廚師就很不錯,廚師是公認的高薪職業之一,很有發展前途,有人的地方就有食物,有食物就有廚師,廚師行業發展蓬勃,廚師人才緊缺,廚師是一個不用擔心失業的職業,今後無論的就業,還是創業,都會有很好的發展可以啊,是人總要...

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