對於大型鯊魚,如果要吃,一般會選用重口味的料理方式來壓制鯊魚肉奇怪的味道,比如使用檸檬或者牛奶浸泡、大量的鹽醃製、煙燻或者長時間發酵,即便是這樣,口感也並不會很好...
檢視全文»在旅行時,吃過最奇葩的食物是什麼?
雖然不知道味道如何,但是升哥至今不敢嘗試,不過這些大神級別的失誤,也不是隨便就能遇到的,那麼在旅途中吃過的奇葩食物都有哪些呢,看看下面幾個朋友怎麼說...
檢視全文»羅非魚的腥味來自哪些部位?
腥味來自魚肉蛋白質的代謝和腐敗時產生出的一種叫做三甲胺的物質...
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