小黃花魚丸湯的食材2人份鮁魚600克五花肉100克水適量 花椒1把 姜1塊 料酒2茶匙 植物油2茶匙 香菜1棵 米醋少許 白胡椒粉少許 細香蔥2根 雞蛋清20克 食鹽1/2茶匙 香油1/2茶匙 味精1/4茶匙小黃花魚丸湯的做法1新鮮的鮁魚在...
檢視全文»夏天魚丸加什麼煮湯最合適啊?
海帶魚丸湯的做法: 海帶魚丸湯 材料:海帶150g、魚丸10個、蔥1根、胡椒粉1/2茶匙、鹽1/2茶匙、清水1000ml 1、海帶洗淨...
檢視全文»淡水魚做魚丸怎樣去除土腥味?
一般一條500~1000克的魚,用濃茶一杯兌成淡茶水,把魚放在淡茶水中浸泡5~10分鐘,腥味便會消失可口魚丸湯的做法主料:草魚肉肥豬肉餡輔料:雞蛋清適量澱粉白胡椒粉1湯池料酒精鹽味精適量蔥薑末少白糖做法:1...
檢視全文»魚丸怎麼去腥?
一般一條500~1000克的魚,用濃茶一杯兌成淡茶水,把魚放在淡茶水中浸泡5~10分鐘,腥味便會消失 可口魚丸湯的做法 主料:草魚肉 肥豬肉餡 輔料:雞蛋清 適量澱粉 白胡椒粉 1湯池料酒 精鹽 味精適量 蔥薑末少 白糖 做法: 1...
檢視全文»做魚丸怎樣去魚腥和泥味?
一般一條500~1000克的魚,用濃茶一杯兌成淡茶水,把魚放在淡茶水中浸泡5~10分鐘,腥味便會消失 可口魚丸湯的做法 主料:草魚肉 肥豬肉餡 輔料:雞蛋清 適量澱粉 白胡椒粉 1湯池料酒 精鹽 味精適量 蔥薑末少 白糖 做法: 1...
檢視全文»用一道菜來展示你的家鄉,你會選擇一道什麼菜?
如果用一道菜來展示我的家鄉,那就是溫州的特色美食魚丸湯了...
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