爆炒槐角做法?

取出,放涼,取淨槐角,置鍋內,用武火炒至表面焦黑色,內部深黃色,噴淋清水少許,取出,取原藥材,除去枝梗雜質,放入燒熱的鍋內,炒至槐角膨脹發泡時取出,簸淨,晾涼,取槐角,揀去雜質,清水洗淨,略潤,移置籠或罐內,隔水加熱,蒸至黑褐色為度,取出,...

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槐蓮豆做法?

取出,放涼步驟7取淨槐角,置鍋內,用武火炒至表面焦黑色,內部深黃色,噴淋清水少許,取出步驟8取原藥材,除去枝梗雜質,放入燒熱的鍋內,炒至槐角膨脹發泡時取出,簸淨,晾涼步驟9取槐角,揀去雜質,清水洗淨,略潤,移置籠或罐內,隔水加熱,蒸至黑褐色...

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