九月問答

用芝麻，湯圓先在水裡滾一下或用手往湯圓上彈水，讓湯圓表面溼潤，然後在芝麻裡滾一下，湯圓表面粘滿芝麻，用手揉一揉，讓芝麻粘牢靠再炸，全程中小火，湯圓浮上來，用鏟子往下按湯圓，讓湯圓受熱均勻，炸成金黃色，這樣一盤麻團就做出來了...

沉底顆粒，幹顆粒，無需加水浸泡，直接可以沾麻團用於底釣...

店裡的桌子不是很多，大多數人都是外賣，有點狹窄，東西也得自己端...

用法二、單獨做窩料使用在野釣時，將鴨飼料直接拋灑到窩子裡，因為鴨飼料的顆粒，在製作時的主要原料，就是玉米、小麥、大麥、燕麥等雜糧，又添加了骨粉、蝦粉作為營養補充...

——淺談空心麻球的製作要點（每個要點都重要，為了便於閱讀，不加黑了）麵糰的軟硬要點：以南瓜麵糰為例，搗好的南瓜泥置於和麵盆裡，慢慢地向里加糯米粉，不要一次全部倒入，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀，用手和麵，南瓜團不粘手就可以了，測試軟硬度可以這樣做...

首先將白糖用溫水化開，再倒入糯米粉和成麵糰，揪成大小適中的麵糰，表面沾水，裹上芝麻，輕輕握緊，讓芝麻粘牢，油鍋燒熱，下鍋開炸，待麻圓快浮起來的時候，用鏟子背面按壓麻圓，按下去就會鼓起來一點，注意控制力度，不要壓破了，如此反覆三次，差不多就炸...

另外，白糖的用量也不可過多，若麻圓糖份過重，炸制過程中還未成熟就已色呈金黃，繼續炸下去可能會使表面炸煳，味道發苦...

萊垍頭條這兩種麻團釣法基本上沒有什麼優劣之分，只能說各應用在合適的水情和魚情，比如說遇水散落沉底的麻團釣法，非常適合釣5斤以下左右的滑口魚，這種釣法利用的滑口魚警惕性高，會觀察落水顆粒確定沒動靜後在進行啄食，一般來說體型小的滑口魚警惕性相對...

您好，首先準備食材：主料：糯米粉300克輔料：紅豆沙200克，白芝麻100克調料：色拉油，大半鍋水（溫）240克做法1、將糯米粉和溫水調和，揉成均勻的粉團，紅豆沙和芝麻置於碗中備用...

麻團釣法前期搶魚效果一般，沒有霧化帶不適合範圍誘魚，但較適用於黑坑後期糗魚能有效提高魚兒開口率，解決黑坑釣魚難的問題，深受許多釣友的喜愛...

小時候，街上到處賣的麻圓都是空心的，到現在，麻圓不僅少有賣，即使是遇上了，也是包了團豆沙的實心麻圓，恰好家裡有生芝麻和糯米粉，做幾個和早餐的包子、饅子一起做個搭配☺️1把糯米粉和糖放在一個空盆中2分次加入方中所需要的熱水（水燒開後，約過1-...