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2021-12-13 TAG: 餐飲餐飲行業餐廳傳播營銷家居

開店不容易，開業就後悔的餐飲失敗案例比比皆是，該如何快速避坑？

餐飲行業做實體，開店以後就失敗主要：的原因有這麼幾個：1 完全不懂進入，餐飲對於毛利潤的把控在幾種常見的門店都是非常關鍵的（也有例外，比如特權餐飲，壟斷區域範圍的餐飲，我在亞丁一頓好飯沒吃過，但是我朋友完全是自己摸索做給自己吃的水平在那邊開...

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2021-12-11 TAG: 西餐學費貴不貴培訓餐飲行業旅遊

現在開西餐店好不好？

參加西餐培訓學費貴不貴西餐作為世界三大菜系之一，是世界菜系中的重要組成部分，也是人們的日常飲食的重要組成部分，成為年輕人時尚的標誌，作為走在餐飲行業潮流前頭的西餐美食，無論在產品製作，還是就餐環境，消費標準方面，都非常符合年輕消費群體的標準...

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2021-12-11 TAG: 廚師地位餐飲行業社會職業健康

廚師的社會地位怎麼樣？

地位也是自己人品 個人魅力 感召力 他人由心得尊重地位去自己做出來了，不是別人給的學廚師的前景還是蠻不錯的因為人們的經濟水平提高了，花費在吃的方面的支出自然也就多了而且現在娛樂休閒要吃飯、朋友聚會要吃飯、生意應酬要吃飯，一日三餐說不定還有...

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2021-12-04 TAG: 餐飲顧客瓶頸外賣餐飲行業職場

或者說做餐飲的都會遇到運營淡季，餐飲客流減少的季節，那麼作為餐飲老闆該怎麼辦？

第八、做餐飲要有責任感，筆者這裡說的責任感是針對於餐飲行業來說，不僅要嚴格要求自己，還要對自己的顧客負責，你每製作的一道菜都代表餐廳的形象，只有前期在顧客心目中奠定了基礎，後續才有資本去談營銷，否則一切都是白談...

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2021-10-16 TAG: 餐飲餐飲行業菜品顧客可以心理

怎麼做餐飲行業？

現在的餐飲和以往的不一樣，以前人們去飯店吃飯，主要是注重菜品的味道，而現在不一樣，現在人們吃飯，不光是吃味道，吃的是一種體驗，包括，店裡的服務，菜品，衛生和環境，還有菜品的新鮮度，所以現在做餐飲企業，賣的就是菜品，服務，和環境，讓顧客體驗到...

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2021-10-15 TAG: 餐飲餐飲行業倒閉餐飲店產品文化

有人說做餐飲的每天有不少家店倒閉，餐飲人該如何破局呢？

餐飲行業近年來確實不好做，小區附近沿街好多餐飲店三天兩頭髮生易主，但是餐飲文化作為中國幾千年文化傳承中的重要文化之一，投資餐飲行業還是有利益可圖的，要做好餐飲行業，打破頻繁倒閉的堅冰，我覺得還是要做好以下幾點：一是要根據定位選擇好坐落位置，...

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2021-09-23 TAG: 餐廳菜品顧客餐飲行業餐飲店職場

目前這個形勢做餐飲行業是不是很容易“死”？

這個也不一定其實做生意還是主要看以下幾點，一看地段，二看你定位，三看你口味，四看財運不一定，危機就是機會也不一定，根據你自己的口味配方等等服務目前這形勢大型餐飲行業生存空間很小，小型餐飲行業可以轉做線上，多推廣，可能還會有意想不到的收穫為什...

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2021-09-18 TAG: 餐飲行業餐飲餐廳風味時代遊戲

區域餐飲如何創新和突圍？

把一些自己的特色菜品做到極致，把服務質量儘量提高，讓自己的餐廳不止是一個吃飯的地方，可以增加一些衍生服務感謝頭條君邀請回答《區域餐飲如何創新和突圍》前序：近幾年餐飲行業似乎進入了瘋狂的時代，跨界資本入場，新時代來臨，同質化越來越嚴重，成本增...

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2021-09-10 TAG: 辛苦生意餐飲業餐飲餐飲行業家居

做餐飲行業累嗎，各種滋味都深有體會，你覺得應該堅持下去嘛？

那麼我可以告訴你，大多數人都是很累的，無論是管理大型餐飲業的老闆，還是經營大眾餐飲的從業者，都是很累的，只是累的形式不一樣，做餐飲業看似很簡單，其實所要承擔的東西是很多的，食品安全，原材料的採購，員工管理，菜品推陳出新，消費群體的保持，還要...

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