北京最好吃的滷煮在哪裡?

北新橋的滷煮湯是清湯,一點不醇厚,火燒是半發麵的,泡時間一長就碎了,腸子就五六塊,味道很一般,吃過最難吃的滷煮就是他們家京城滷煮第一家:小腸陳滷煮剛進門撲鼻的香氣迎面而來,店不大,桌桌飽滿,等了五分鐘才吃上期待很久的滷煮,傳說在以前,有錢的...

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正宗四川乾鍋火腿腸做法?

有條件的話,用柏樹枝將香腸燻過味道會更好,具體做法是,在香腸晾3-5天后,將香腸懸掛在一個密封的容器內(比如大鐵桶),桶下面生火,將柏樹枝葉(還可以放一些幹橘皮)放入桶底,加熱以後的柏樹枝冒煙,用柏樹枝的煙燻香腸,燻一天即可,燻好的香腸或者...

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怎麼知道雞得的是哪種球蟲病?

雞球蟲病屬於原蟲病,當雞受到球蟲感染時,會精神沉鬱,羽毛蓬鬆,素囊充滿積液,可視黏膜因貧血而蒼白,排出紅色糞便,其中柔嫩艾美耳球蟲對雞的危害巨大,通常寄生在雞盲腸中,其它的寄生在小腸中如毒害艾美而球蟲,在生產中雞感染球蟲往往是多種球蟲混合感...

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