其中巖茶又名“烏龍茶”，分為大紅袍，白雞冠，鐵羅漢，水晶龜，武夷水仙，武夷肉桂，武夷奇茶等諸多品種...
檢視全文»白芽奇蘭和奇蘭巖茶區別？
武夷奇蘭是上個世紀90年代從平和縣白芽奇蘭母樹上引進的品種，經過十餘年的進化以融入武夷山茶種類，再經過武夷巖茶的製作工藝進行加工，形成了與其他地方不同的風味...
檢視全文»西安正宗新會陳皮哪裡有賣的？
這些聚集於西北國際茶城的頭部品牌們，更多的應該是看中了這個區域的“品牌展示功能”，在無意中營造了一種神奇的魔力圈，這一點和巖茶教室有點類似...
檢視全文»茶酸是什麼？
3紅茶酸一般來說，發酵後茶葉會有一定的酸味，但是喝著很明顯的感覺茶湯發酸的話，是紅茶在製作發酵過程中堆積太密，或者是發酵過度了，因為紅茶是全發酵茶，如果發酵過度或者時間掌握不好，再烘乾就會導致發酸...
檢視全文»焦糊味的茶葉是什麼茶？
因此，焙火不僅可以去除巖茶內多餘的水分，還能激發出其中的香氣...
檢視全文»老樅八仙是高檔茶嗎？
老樅水仙作為武夷巖茶的當家品種四大名樅之一，與大紅袍、肉桂是閩北烏龍茶的代表，老樅水仙茶葉葉質綿軟，養生成份豐富，老樅水仙茶湯味極濃醇且厚重，湯水順滑又兼具有陳年茶之味，老樅水仙為水仙茶中極品...
檢視全文»最近見到一個茶葉品牌金恪茶，很出名嗎？是哪個企業的？
金恪茶品質好因為其產地在武夷山，比如巖茶、紅茶都是依靠武夷山獨特的氣候形成的高品質茶，具有組纖維少、持嫩性高、回甘持久、喉韻悠長的特點...
檢視全文»幾泡茶和幾道茶有什麼區別？
第八道：龍鳳呈祥，鯉魚翻身聞香杯中斟滿茶後，將瞄有龍圖案的品茗杯倒扣在聞香杯上，稱為龍鳳呈祥...
檢視全文»奇蘭巖骨是鴨屎香嗎？
奇蘭巖骨是鴨屎香奇蘭巖骨茶，武夷巖茶的一員，以高揚的香氣聞名於世，又加之其巖骨花香、氣韻足，俘獲了不少飲茶愛香人士的芳心...
檢視全文»武夷巖茶應該怎麼喝？
萊垍頭條另外就是，沖泡巖茶時一定要注意不要時間過長，最好是控制在1分鐘內即可，如果是頭幾泡的話3~5秒鐘就要出水，而七八泡的時候可以泡2~2=3分鐘，但是切記不可長時間浸泡，如果浸泡時間過長會將茶葉泡老，味道就沒有那麼美妙了...
檢視全文»茶葉殺口是什麼意思？
”“殺口”描述酒勁道足可以說“殺口”，說巖茶夠帶勁同樣可以用“殺口”，尤其是肉桂、鐵羅漢等滋味較烈的品種，入口醇厚，收斂性強，一般人可能會覺得苦澀，而你來一句“這茶殺口”，一聽就知道喝巖茶有點時日了...
檢視全文»如何沖泡大紅袍？要注意什麼？
大紅袍這個茶，和其他的武夷巖茶品種一樣，最吸引人的就是她的香氣...
檢視全文»關於好茶的定義是什麼，如何選購好的巖茶？
看山場：武夷巖茶的山頭比較出名的就是“三坑兩澗”，這些山頭的自然環境、地理條件都較為優越，好的山場代表好的巖茶原料，也是成就一泡好茶的前提...
檢視全文»儲存時怎樣讓茶葉保持甘醇？
環境，空氣質量最好是比較不錯的，沒有什麼汙染，外部的汙染和家庭的汙染，外部汙染就不說了，家庭汙染說簡單點就是別放在廚房的旁邊，或者屋子內沒有其他的異味東西，像是剛裝修的房子傢俱會有甲醛和油漆味道，會讓茶葉變成廢茶...
檢視全文»武夷巖茶該如何存放？
我們一同來了解下武夷巖茶的儲存方法吧：首先，對於武夷巖茶來說，儲存溫度不超過30℃，不低於0℃最好，如果是高溫天氣，就需要找個陰涼的環境進行避光儲存了，因為太陽光直射會分解掉茶葉當中的一些物質，導致巖茶變得空空落落，口感湯水中也沒了韻味，好...
檢視全文»紫砂壺泥料泡什麼茶？
萊垍頭條4、降坡泥垍頭條萊降坡泥也單獨拿出來說下，降坡泥屬於段泥與紫泥的共生礦，顏色呈橘紅或橘黃，適應茶類範圍比較廣，但是謹言在沖泡過程發現降坡泥特別適合巖茶，它能很好的去除巖茶中帶有的燥味，並優秀的發揮巖茶獨特的口感，所以喜歡巖茶的壺友，...
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