九月問答

黃豆和雞蛋可以同吃，有些地方提到的豆漿不與雞蛋同吃，是因為豆漿不可以衝生雞蛋，而非黃豆和熟雞蛋不能同吃，當雞蛋煮熟的時候，它的蛋白已經發生了化學變化，這時已經不會和豆漿產生反應了，而豆漿衝生雞蛋的話，則會造成營養成分損失，降低二者營養價值黃...

所以大家以後吃飯的時候要小心了，一定要記得白酒和海帶不能同吃...

6、不能與柿子同吃柿子和豆腐不宜一起吃，柿子含鞣酸多，豆腐中含有氯化鈣，同吃易生成鞣酸鈣沉澱，造成膽結石、腎結石等結石疾病，建議避免...

可以的，鱔魚甘溫，牛肉性平，味甘二者同食，對身體沒有任何問題，牛肉滋補身體，鱔魚含有蛋白質、磷、鐵等成分黃鱔不能與什麼同吃：1、黃鱔不能與狗肉、狗血同吃：易上火、易使舊病復發...

所以從適宜的烹飪方法來講兩者不可同吃，另外如果把胡蘿蔔白蘿蔔一起煮燉，胡蘿蔔中含有一種對抗維生素C的分解酶，而白蘿蔔中富含維生素C，所以二者同吃，影響營養吸收...

秋葵本身偏寒涼，再同寒涼的食物同吃的話，不僅會傷脾胃，還會引起胃腸的不適，還會使胃腸的血管遇冷收縮，影響食物透過消化道粘膜進入血管...

寸心十指有長短，同吃五穀分胖瘦...