廣州絲瓜的家常做法?

用料:絲瓜2根、油少量、鹽適量、香蔥1根清炒廣式絲瓜的家常做法步驟:步驟 1、絲瓜刨掉外皮 洗淨切滾刀塊 (稜角處的莖一定要去除 青皮處可不用去那麼幹淨 只是我自己吃的時候喜歡都刨乾淨) 怎麼處理青皮 可自選哈步驟 2、炒菜鍋洗乾淨 然後燒...

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拔絲地瓜好吃麼?

下面介紹一款拔絲地瓜的做法:用料:地瓜、白糖、花生油一、地瓜洗淨二、去皮,切滾刀塊三、鍋中加花生油,五成熱後將地瓜塊加入鍋中,小火炸至金黃色撈出控油備用四、鍋中留小許油,加入白糖,小火熬製並用鍋鏟不斷攪動,熬至顏色發黃,糖稀起密麻的小泡五、...

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