湖南巖殼魚做法?

2、鍋架火上,放進食用油,旺火烤至七成熱上下,資金投入筍殼魚,馬上端鍋玄火開展浸炸,當水溫慢慢降低後再端鍋返回火上加溫,待水溫又升到六七成熱時,再玄火浸炸,這般反覆開展數次,直至魚類嫩熟才行...

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