祖國揚帆2022-06-07 11:21:01丹東蘑菇的種類如下：
1、榛蘑。丹東最為出名的野生蘑菇之一，多生於灌木之中，或柞樹林中。鮮品和幹品都可食用，有人大量收購。一般晾乾後儲存，水發後燉雞。
2、大腿蘑。也稱粗腿蘑，學名美味牛肝菌。多生於朝陽山坡上，個體為丹東野生食用菌類的“大哥大”，大型的傘蓋直徑足有20釐米、厚度足有5釐米。傘蓋內側菌褶為海綿狀，菌柄粗壯、較硬，切開裡面呈疏鬆狀。
3、白香菇。野生香菇之一，俗稱為白花臉。多生長在低溼灌木林中腐葉上，或成堆，或成線分佈。通體白色，菌褶細密，有濃郁的氣味。應採集後晾乾備食。一般和肉類燉食，味道特別香，口感特別好。與它同類，比它更好的是粉紫香菇，俗稱紫花臉，白中透著紫色，形態及生長習性和白香菇類似。可惜幾次進山都沒有采集到，無法把照片奉上。
4、雞油蘑。傘蓋杏黃色，菌杆白色，手感細膩，似凝固的雞油，故此得名。一般生長在山坡上的砂石褶皺間。最好是食用鮮品，焯過後，與禽類肉塊一起燉，味道美不勝收。幹品不好燉爛，口感較柴，但越嚼越香。
5、雞蛋黃蘑。又稱黃羅傘、黃鵝蛋菌，學名橙蓋鵝膏菌。據說凱撒大帝最喜歡吃這種蘑菇，所以又稱凱撒大帝蘑。是丹東野生最為美麗迷人的菌類，豔美得讓人不忍採集。生長在喬木或灌木（不十分密）林中。初期卵圓形至鐘形，後漸平展，中間稍凸起，鮮橙黃色至桔紅色，光滑，稍粘，邊緣有明顯條紋。菌肉白色。菌褶黃色，較厚。菌柄淡黃色，具橙黃色花紋或鱗片，內部鬆軟至空心。一般食用鮮品，味鮮，焯後炒食、制餡均可。
使用者34182641068072022-06-07 11:31:37丹東的特產蘑菇有松樹傘，榛蘑，有野生松茸菇，還有草菇，還有油菇，還有杏鮑菇，特別是鮮美的蘑菇要數野生松茸菇，調湯最為鮮美。
冬雨麻麻vlog2020-11-22 11:14:31大粗腿，見手青，紅蓋子，青蓋子，紫蓋子，雞蛋黃，黃賴頭，雞油菌，松樹蘑，猴頭菇，雞蹬腿，榛蘑，青蘑，凍蘑！