L749296872022-05-23 12:32:10辣爆蝦尾泡麵做法
食材
小龍蝦尾 500克
麻辣小龍蝦調料 一袋
蔥 適量
姜 適量
蒜 稍多點
幹辣椒 適量
步驟

1。 蝦尾解凍、洋蔥切絲、蔥切馬蹄、薑切片、蒜切粒、幹辣椒切段、香菜切段，調料備齊待用

2。 自己做的拉條子，另起鍋，和小龍蝦同時煮

3。 蝦尾開水下鍋煮五分鐘

4。 鍋中少許油，蔥薑蒜幹辣椒洋蔥爆香

5。 下小龍蝦調料

6。 炒出紅油，炒出香味

7。 下蝦尾，翻炒均勻

8。 倒入適量清水或者啤酒，沒過小龍蝦即可

9。 大火燒開，中火燜幾分鐘，如果湯汁太多的話，可以大火收汁，最後下香菜，翻拌均勻即可。

10。 盛出裝盤，撒香菜裝飾一下，我留的湯汁比較多，撈出小龍蝦，用湯汁直接拌了拉條子，再來一杯啤酒，人生足矣。
自己去看布達拉2021-02-18 22:04:55起油鍋炒蔥姜，幹辣椒放蝦尾加鹽雞汁調味放入煮好的泡麵中等。