螞蟻耍小刀2022-11-28 09:17:28每100克熱量大約354。9千卡；
食材：米線1袋，豌豆苗適量，花椒粉適量，食鹽適量，豆豉辣醬適量，雞精少許，辣椒粉適量，鮮花椒適量。
1
青花椒放入鍋中，小火幹炒，炒至變色變酥；
2
放入案板晾涼，用擀麵杖壓成碎末；
3
把紅椒粉，青花椒和白芝麻放入一個小碗裡，鍋裡燒一點油，冒煙後關火，稍晾幾秒鐘倒入小碗；
4
大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素雞精，香辣豆豉，麻椒油和鹽；
5
煮米線的同時放上配菜一起煮，煮熟後連湯一起倒入大腕中；
6
撒上香菜，榨菜和花生碎即可。
步步高70402022-11-28 09:28:20通常情況下來說，一碗正常的麻辣米線的熱量還是不算太高的。大概在500卡–600卡之間。
常見的一份米線估計重量在500g左右，其內含物可分為：蔬菜、蛋肉、湯底調料以及米線。它們各自的熱量都差不多在100克左右，減肥的人儘量還是不要吃麻辣米線。