推開天窗説亮話2021-05-18 17:52:10用料萊垍頭條
豆皮 2張萊垍頭條
鹽 適量萊垍頭條
青椒 1個萊垍頭條
紅椒 1個萊垍頭條
醬油 1勺頭條萊垍
蠔油 1勺垍頭條萊
老乾媽 1勺萊垍頭條
雞精 適量萊垍頭條
蒜 2瓣萊垍頭條
色香味俱全～炒豆皮的做法步驟垍頭條萊
步驟 1萊垍頭條
將青紅椒洗淨切成條備用垍頭條萊
步驟 2萊垍頭條
剁點蒜末萊垍頭條
步驟 3萊垍頭條
豆皮洗淨切成粗條備用萊垍頭條
步驟 4萊垍頭條
起鍋燒油，油溫六成熱倒入蒜末翻炒出香味，倒入青紅辣椒繼續翻炒兩下，炒出香味萊垍頭條
步驟 5萊垍頭條
倒入豆皮，翻炒兩下，加入一勺生抽，一勺蠔油，一勺老乾媽，適量鹽，雞精，調味，翻炒一分鐘即可出鍋了頭條萊垍
潘小菲的vlog2021-05-18 17:57:361準備材料：糯米提前浸泡4小時。榨菜泡一小時。萊垍頭條
2肉、香菇、乾子、榨菜、蔥、姜切粒條萊垍頭
3泡好的糯米上鍋大火蒸30分鐘（屜籠布先打溼再擰乾鋪好）垍頭條萊
4肉粒里加入適量料酒、鹽、生抽、玉米澱粉、蔥、姜、白胡椒粉、五香粉攪拌均勻條萊垍頭
5熱鍋放油，加入姜粒扁炒出香味萊垍頭條
6加入醃好的肉粒爆熟，起鍋條萊垍頭
7鍋裡放油，加入乾子、榨菜、香菇翻炒斷生萊垍頭條
8加入肉粒翻炒，加入適量生抽，白胡椒粉、五香粉翻炒均勻，起鍋。（因為榨菜是鹹的所以不用放鹽了）萊垍頭條
9雞蛋打散，加入50ml冷水和麵粉攪拌頭條萊垍
10攪拌均勻萊垍頭條
11取淨鍋，熱鍋放油改小火倒入雞蛋胡，轉動鍋底，使蛋餅薄而厚薄均勻，待表皮凝固頭條萊垍
12把蒸熟的糯米均勻地鋪在蛋餅上（此時關火）萊垍頭條
13再鋪上炒好的餡料，撒上蔥花（開小火煎1分鐘）萊垍頭條
14關火，拿個盤子蓋住豆皮，一手拿鍋，一手按住盤底倒扣過來萊垍頭條
15撒上蔥花，切塊頭條萊垍
使用者26669353990852021-05-18 17:50:23烹飪步驟：萊垍頭條
1。處理一下需要切食材，豆腐皮切成細絲，青椒去掉中間的籽和白筋，然後切成細絲，這樣處理青椒就不會辣了香菜切成段，莖和葉子分開。蔥和姜也切成絲，香菜根和蔥姜一起爆炒頭條萊垍
2。炒鍋放入少許花生油，下入蔥絲、薑絲和香菜根炒出香味萊垍頭條
3。黃豆芽不易熟先放進去炒一會，等到黃豆芽變軟後再下入豆腐皮翻炒，這時候可以加少許水燜炒一會，因為豆腐皮比較幹條萊垍頭
4。加入生抽、五香粉、鹽和鮮雞汁調味，繼續翻炒均勻萊垍頭條
5。最後加入青椒絲、紅椒絲和香菜葉子，再次炒一會，大約10幾秒就夠了，青紅椒都很容易熟垍頭條萊