沒有淡奶油如何製作奶蓋?

沒有淡奶油如何製作奶蓋?使用者27748025630851072020-01-30 21:08:47

1。在大碗裡放入茶包,用開水衝開2。茶包泡出顏色和香味之後,倒入淡奶,淡奶不是做蛋糕用的淡奶油哦,也不能用牛奶代替,3。我用的淡奶特寫,在淘寶都能買到,因為是食品,建議大家選信用好的店鋪購買哦4。在調好奶茶裡面放入一些糖粉(可以用白砂糖替代),攪拌均勻,放在冷藏室冷藏,時間段的話可以冷凍5。這個時候開始打淡奶油,將淡奶油倒入打蛋盆中6。加入少許糖7。用電動打蛋器將淡奶油打發,高速檔8。打發到可以裱花有紋路的狀態就可以了,如圖。不要打得太軟或者太硬9。最後,在杯子裡先倒入奶茶,再將奶油裝進有裱花嘴的裱花袋裡面,擠在奶茶上面就可以了。小貼士1。奶茶中的淡奶一定不能用牛奶代替哦,口感會不一樣呢。淡奶油最好也不用哦2。奶茶上面的奶蓋是用淡奶油打發的,淡奶油不能打的太硬,否則會出現油水分離哦,打得太軟了也不能擠出圖案了。