5,出鍋裝盤,再撒上一點黑胡椒粉和蔥花(不喜歡蔥花的可以不放),美味的香煎多春魚就做好了~材料準備:多春魚2斤,豬肥瘦肉、青蒜、青菜各100g,鮮姜10g,大蔥15g,紹酒20g,醋15g,醬油10g,芝麻油10g,花生油250g,精鹽7...
檢視全文»多春魚是不是馬鮫魚?
不是多春魚是重要的食用魚類,學名毛鱗魚,別稱胡瓜魚、池沼公魚等,為胡瓜魚科胡瓜魚屬海洋魚類,因魚身有一種鮮黃瓜般的氣味而得名,營養價值較高,尤其是鈣質豐富,多春魚在太平洋、大西洋的北部沿岸許多地區均能捕獲,我國的黑龍江、圖們江下游一直到臺灣...
檢視全文»醃製糖醋多春魚做法?
糖醋漬多春魚【夏日冷盤】的做法步驟 第7步...
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