二次世界大戰後,紅茶市場衰退,業者再先後引進中國炒菁綠茶以及日本蒸菁綠茶技術,開始生產綠茶與煎茶以供外銷...
在臺灣,烏龍茶是最有名、產量最大的茶,是半球型包種,常見的有:高山茶、凍頂烏龍茶等等...