臺灣茶藝館是幹啥的？

你是我暖光2021-06-20 08:10:07

喝茶休閒的地方，臺灣茶從烏龍茶、白毫烏龍茶（東方美人茶）、包種茶、包種花茶不斷變化，以迎合海外市場的需求。

日踞時期，在日本當局與茶商三井公司的刻意培植下，更從印度阿薩姆引進茶樹與製茶技術，大規模發展紅茶產業；至1930年代，紅茶正式超越烏龍茶，成為臺灣茶業主要重心之一。

二次世界大戰後，紅茶市場衰退，業者再先後引進中國炒菁綠茶以及日本蒸菁綠茶技術，開始生產綠茶與煎茶以供外銷。