首先當然是肉凍最好,肉凍也很容易做啊,把燉好的濃骨頭湯放到冷凍室就好啦,要是真的不想做肉凍,就在和肉的時候多加水和葷油,注意要用葷油(要是放素油,蒸出來的包子雖然也有水分,但是肉餡很變的粗糙,沒有肉感,放葷油可以讓肉保持應有的油份,湯汁也會...
檢視全文»為什麼很多素食主義者依然很胖?
3涼拌、生吃更減脂一些素食減肥者認為,蔬菜只有生吃才可以避免攝入油脂,因而很少吃熟的菜餚,熱衷於涼拌和沙拉這樣的料理方式...
檢視全文»一直很好奇,存粹的素食真的可能嗎?
最新版的《中國居民膳食指南》(2016),為素食人群(健康成人)的合理膳食提供了科學的膳食指導,為素食人群提出了9條膳食原則:1、穀類為主,粗細搭配2、食物多樣,合理烹調3、增加大豆及其製品4、足量攝入蔬菜、水果5、常吃堅果、菌菇、海藻6、...
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