幹江魚仔的正宗做法?

用料:乾魚仔適量,生薑3片,大蒜5瓣小米椒3個,青椒5個,鹽適量,油適量步驟 1把乾魚仔拿出來大概兩抓這樣,因為炒出來就沒多少了步驟 2配菜切好步驟 3鍋內倒水,燒開後放入魚仔煮兩分鐘撈出把水倒掉瀝乾步驟 4熱鍋熱油倒入瀝乾水的乾魚仔炸香步...

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什麼魚做乾魚比較好吃?

黃花魚做魚乾非常好吃,做法非常簡單1,把小黃魚洗淨,去鱗2,找個容器放入黃花魚,撒上鹽揉搓,不放鹽風乾會壞3,把鹽浸的黃魚,放在紙板或者幹木板上,找個陰涼的地方盛放風乾,想要肉質不流失,陰乾兩天即可4,陰乾兩天的黃魚已經可以食用了,吃的話本...

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炸乾的魚怎麼做好吃法?

乾魚怎麼炸好吃 香酥炸乾魚 材料:小乾魚 調料:無(乾魚已是鹹的) 香酥炸乾魚的做法 萊垍頭條1、將小乾魚用清水洗淨,再泡一會兒,撈出控淨水 萊垍頭條2、淨鍋入油,五成熱時下入乾魚炸至酥透(中間要關小火、勤翻動),撈出後放置廚紙上吸淨油即可...

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