白茶以餅茶形式存在,降低了倉儲的空間佔有率、運輸的損壞率等,使白茶餅在這幾年成為了白茶的收藏主力...
檢視全文»下雨天採摘茶葉,需要注意什麼呢?對茶葉的品質會有影響嗎?
下雨天一般我們儘量不採茶,知道後面要下雨,會提前將嫩芽採摘乾淨一些,如果實在由於雨季時間長,嫩芽冒頭太高了,我們也會冒雨採回來,但是採回來的茶溼度太大,必須攤在篦子上經過1天以上的自然風乾,然後再進行炒制,不然溼炒一定會影響色澤,也會影響茶...
檢視全文»信陽毛尖採摘時有哪些注意事項?
很高興回答網友的問題,現已進入三月份,馬上就到了採茶的時候了,對於信陽毛尖春茶採摘時間為40天左右,通常3月中旬-5月底以前採摘,開採的頭兩天,數量很少,稱之為“跑山尖”,多在“穀雨”前採製也稱為“雨前毛尖”...
檢視全文»