清江魚一般常做的菜品有哪些?

在這裡生長的魚無公害、無汙染、無激素,味道鮮美,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸、維生素等多種營養成分,清江盛產江鮮,且種類繁多,如:清江黑魚回、紅魚回、黑鯉、紅鯉、白甲、銀魚、花白鰱等等,其中以魚回魚、銀魚、白甲最為名貴...

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