白桃汽水無糖Y2022-11-20 15:11:08俄米豆適量，肉適量，澱粉適量，鹽適量，生薑適量，蒜適量，雞精適量
肉洗乾淨，切絲，加澱粉，加水，抓勻，俄米豆要雜質，洗乾淨
鍋裡倒入油油熱加入生薑，大蒜炒香加入俄米豆炒到快要熟，倒入肉絲大火翻炒，加入鹽雞精
半瘋癲小狐狸2022-11-20 15:11:01材料
豬瘦肉300克，米豆300克，生抽，糖，鹽，蔥，蒜，生粉，料酒，雞精各適量
做法
1。豬肉切成1釐米左右的丁，加1茶匙生粉、生抽和料酒拌勻醃10分鐘。
2。去殼的米豆放入滾水中煮3分鐘，撈起用涼水浸泡，瀝乾待用。
3。炒鍋燒熱，放入油，放蔥蒜爆香，下豬肉丁炒散，
4。加入米豆炒勻，
5。加鹽、糖、雞精調味即可