酒後的貓2022-10-14 16:51:05用料
海帶或海帶結 半碗，蔥 一點點，姜 4片
生抽 適量，豬血 一盒
豬血燒海帶結的做法步驟
步驟 1
海帶或海帶結洗一下，加入薑片放鍋裡煮。煮開後撈出，放冷水下衝洗
步驟 2
超市買的豬血，開啟。用刀劃格子。
步驟 3
用小刀橫豎橫豎的劃線後。
步驟 4
鍋燒熱放油。豬血入鍋煎炒。不加鹽，可以加少量生抽醬油調味。
步驟 5
豬血變深色後，加入海帶結，炒炒炒。
步驟 6
嘗一下如果海帶比較鹹，就加點水燜煮。
步驟 7
起鍋裝好。如果有小蔥，可以撒一些上去提味
Tiger不是貓貓貓2022-10-14 16:49:33食材準備：豬血400克、海帶絲80克、黃豆芽40克、蔥2棵、生薑3片、油、鹽適量。
做法：
1、將豬血、蔥段、薑片，放入冷水鍋中開大火燒開後，撈出浮沫撇乾淨再煮3分鐘盛出洗乾淨。
2、將豬血放入燉鍋中倒入半鍋溫水，開小火燉15分鐘，沒有燉鍋可以用電飯煲。
3、燉至肉爛，可以插入筷子即可。
4、放入海帶、黃豆芽繼續煮5分鐘，放入鹽調味，快出鍋的時候加入蔥花即可關火。