蘑菇燒湯的做法大全？

Candace52022-09-01 11:58:45

豆腐菌菇湯的做法：

準備材料：豆腐2塊、蟹味菇1袋、雞蛋1個、火腿腸1根、蔥1根、姜、芝麻油適量、鹽適量

第一步：豆腐用水衝一下切丁，火腿腸去切丁，蟹味菇洗乾淨切丁，雞蛋裝碗裡打散

第二步：全部食材準備好後，鍋裡熱油，倒入蟹味菇大火翻炒均勻；

第三步：倒入一碗水，放入生薑片煮開，沸騰後加入火腿丁、豆腐；

第四步：一起大火煮2分鐘，然後加入幾滴芝麻油；

第五步：倒入雞蛋，快速用筷子攪散；

第六步：加入一點鹽，撒上一點蔥花，就可以出鍋了。